醚化澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
常見的有酯化澱粉(又稱醋酸化澱粉)及醚化澱粉(又稱羥丙基澱粉)兩種,澱粉組織長,口感軟Q,澱粉膠體透明度高。主要功用為延緩澱粉老化,增加抗凍保水性。,專業製造StarchTex功能食用澱粉及供應各式專用烘焙食用粉體產品服務的優良...由於醚化澱粉取代醚键的穩定性高,羥丙基具有親水性,能减弱澱粉顆粒結構的内部氫鍵 ...,概述淀粉醚即醚化淀粉,是淀粉分子中的羟基与反应活性物质反应生成的淀粉取代基醚。包括羟烷基淀粉、羧甲基淀粉、阳离子淀粉等。由于淀粉的醚化作用提高了黏度稳定 ...,改性礦物保水稠化劑—用天然礦物經過改性和...
Moclified Starch-優質澱粉有限公司 | 食品添加物合法業者資訊網
StarchTex 功能食用澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
淀粉醚 | 食品添加物合法業者資訊網
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【酥漿粉 BM-C47】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124744
添加物名稱:酥漿粉BM-C47;BM-C47食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124744食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添加物分類:粘...
【糊精寡糖】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084929
添加物名稱:糊精寡糖;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084929食品業者登錄字號:F-184891060-00000-9添加物分類:粘稠劑型態:結...
【蕨餅粉 SS-G20】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098698
添加物名稱:蕨餅粉SS-G20;SS-G20食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098698食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添加物分類:粘...
【氧化羥丙基澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008824007
添加物名稱:氧化羥丙基澱粉;OXIDIZEDHYDROXYPROPYLSTARCH(MODIFIEDSTARCHST-733)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008824007食品...
【修飾澱粉 SS-R38】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132934
添加物名稱:修飾澱粉SS-R38;SS-R38食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132934食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添加物分類:...
【澱粉直鏈支鏈葡萄糖化酵素 4060VHP】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006671006
添加物名稱:澱粉直鏈支鏈葡萄糖化酵素4060VHP;OPTIMAX4060VHP食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006671006食品業者登錄字號...
【預糊化澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012033
添加物名稱:預糊化澱粉;GelproF805E食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012033食品業者登錄字號:A-180526317-00000-0添加物分類:...
【修飾澱粉 SPB-910】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098946
添加物名稱:修飾澱粉SPB-910;SPB-910食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098946食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添加物分類...
【混合澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116778
添加物名稱:混合澱粉;Starchmixture食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116778食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:...
【修飾澱粉 SS-N90E】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106047
添加物名稱:修飾澱粉SS-N90E;SS-N90E食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106047食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添加物分類...
【氧化羥丙基澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011193000
添加物名稱:氧化羥丙基澱粉;OXIDIZEDHYDROXYPROPYLSTARCH(TR-35S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011193000食品業者登錄字號:A-...
【優質結著劑OIL COAT HB-4000】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047626
添加物名稱:優質結著劑OILCOATHB-4000;OILCOATHB-4000食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047626食品業者登錄字號:F-128587740-0...
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添加物名稱:特殊澱粉C;ModifiedStarchC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110097食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加物分...
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添加物名稱:沙拉醬粉SS-S60;SS-S60食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106407食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添加物分類:...
【氧化澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010250003
添加物名稱:氧化澱粉;OXIDIZEDSTARCH(SG-900)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010250003食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添...