認識食品添加物@ 瑞城國小健康中心 | 食品添加物合法業者資訊網
有機酸系.琥珀酸一鈉(貝類);琥珀酸二鈉.二氧化硫.n人體食入亞硫酸鹽後,多數會轉變成琉酸鹽,隨著尿液排出體外,但亞硫酸鹽會和鈣質結合,造成骨質流失 ...
戴奧辛、DDT、多氯聯苯、壬基苯酚(界面活性劑)…是脂溶性,不易排出體外,干擾體內荷爾蒙,使肝臟腫大,使免疫力、生殖能力降低,導致癌症(胃癌肝癌)。
70%食品經加工製造
每天約吃80種約10克
每人一年約吃進4公斤
食品添加物因為不是天然存在於食品中,而是另外製造添加進去的,對其毒性要特別顧慮,尤其是化學合成品。
少部份天然品亦因化學處理,或多或少均有毒性,故必須限制其用量。
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琥珀酸二鈉過量為食安把關—減添加,更安心– YHQ | 食品添加物合法業者資訊網
一口美味滿口風險,1包醬料多種添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
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琥珀酸二钠 | 食品添加物合法業者資訊網
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【肉味風味香料35552/2A】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129617
添加物名稱:肉味風味香料35552/2A;SavouryFlavourTypeMeat35552/2A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129617食品業者登錄字號:B...
【肉精香料-11579】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729881
添加物名稱:肉精香料-11579;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729881食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【肉品保美劑L複方品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000021560
添加物名稱:肉品保美劑L複方品質改良劑;MEATIMPROVERL食品添加物產品登錄碼:TFAA20000021560食品業者登錄字號:E-125088761-0...
【肉精香料FSGO-A17L】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000058909
添加物名稱:肉精香料FSGO-A17L;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000058909食品業者登錄字號:H-128126965-00000-4添加物分類:豬肉...
【肉味調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626023
添加物名稱:肉味調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626023食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:型態:粉狀(...
【肉精香料#511】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577219
添加物名稱:肉精香料#511;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577219食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液狀...
【複方調味劑160625】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097664
添加物名稱:複方調味劑160625;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097664食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:抗氧...
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添加物名稱:味佳素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000051417食品業者登錄字號:E-180425660-00000-3添加物分類:調味劑型態:粉狀...
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【肉精膏 A-T99349】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000544897
添加物名稱:肉精膏A-T99349;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000544897食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:濃...
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【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012521006
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(MONOESTER-P)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012521006食品業者登錄字號:A-103...