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,l-麩酸鈉危害:食品中,你所不知道的「致命...,...程度,說明其中所含添加物對人體可能造成的危害或影響,是食安問題頻傳的...鹼水是以碳酸鉀和碳酸鈉等混合製成, ...,味精的學名是麩胺酸鈉(monosodiumglutamate,MSG),是一種胺基酸的鈉鹽。人類會發現味精,是因為海帶、柴魚熬煮的湯頭中,有一種「鮮味」,跟酸甜苦鹹都不一樣,於是 ...,2017年5月13日—味精學名稱L-麩酸鈉,由日本的化學家池田菊苗博士從海帶浸泡液中分離...母體中的麩酸也不會影響到胎兒,雖有專家委員會仍呼籲要小心味精在嬰兒食品 ...,2020年8月18日—...主要...
6大超加工食品美味祕密成分大公開 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:玉米香料691257A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674947食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:型態:...
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【肉精香料CDM1616】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000324668
添加物名稱:肉精香料CDM1616;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000324668食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:...
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添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHADIPATE(CLEARAMCH40)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002747005食品業者登錄...
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添加物名稱:肉精香料YJ-0514;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590449食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型態:...
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添加物名稱:肉精香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133903食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:型態:液狀(液...
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添加物名稱:肉精香料710005;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000331206食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:乳化劑DT-0163;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063814食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:乳化劑型...