麩酸鈉味精 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年10月1日—鮮味劑例如俗稱的「味精(L-麩酸鈉)」,可以增強食品的鮮味,讓口味更好吃。酸味劑則是增添食物中的酸味,產生清爽的口感,並具有抑制微生物生長的 ...,2016年3月4日—為了讓民眾更清楚知道自己把哪種添加物吃下肚,食藥署於今(4)日公告並實行「食品添加物通用名稱」,將味精、小蘇打、三仙膠與熟石灰等26種「通用 ...,L-麩酸鈉·俗稱味精。為無色至白色的結晶或結晶性粉末,無臭,帶有特有的鮮味,易溶於水,無吸濕性。食鹽中少量添加就有明顯的鮮味,且有緩和苦味的作用,加熱後會變鹹,為 ...,2016年1月20日—L-麩酸...
6大超加工食品美味祕密成分大公開 | 食品添加物合法業者資訊網
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L-麩酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
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台灣人,你還要傻多久?味精才不是最該拒吃的健康殺手 | 食品添加物合法業者資訊網
味精和高鮮味精產品有何差異? | 食品添加物合法業者資訊網
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雅絲娜L | 食品添加物合法業者資訊網
【茉莉香料 JS-5115034】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630815
添加物名稱:茉莉香料JS-5115034;JasmineFlavorJS-5115034食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630815食品業者登錄字號:F-15427146...
【綜合維生素礦物質180037】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051755
添加物名稱:綜合維生素礦物質180037;SternVitBV180037食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051755食品業者登錄字號:A-124956270-0...
【5′–核醣核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038828
添加物名稱:5′–核醣核苷酸二鈉;I+G食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038828食品業者登錄字號:N-182103010-00000-6添加物分類:...
【合浦高鮮調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083074
添加物名稱:合浦高鮮調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083074食品業者登錄字號:B-184250163-00000-8添加物分類:調味劑...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011699001
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(NEOVIST-300)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011699001食品業者登錄字號:A-103341208...
【肉品風味香精24029】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000205206
添加物名稱:肉品風味香精24029;MeatFlavour24029食品添加物產品登錄碼:TFAA30000205206食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012554002
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012554002食品業者登錄字號:E-123356734-00000-5添加物分類:...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002592003
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(CLEARAMCI10)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002592003食品業者登錄字號:A-114056715...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010713007
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010713007食品業者登錄字號:Q-184351417-00000-7添加物分類:調味劑...
【肉味調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066031
添加物名稱:肉味調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066031食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:調味劑型態:...
【肉精香料 SF30406】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000450770
添加物名稱:肉精香料SF30406;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000450770食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分...
【大蒜風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000196970
添加物名稱:大蒜風味香料;EUROAROMAAGLIO/R食品添加物產品登錄碼:TFAB30000196970食品業者登錄字號:E-128292176-00000-9添加...
【甘草精 M-96071】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065197
添加物名稱:甘草精M-96071;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065197食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:甜味劑型...
【紅棗粉末香料 T 6396 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737161
添加物名稱:紅棗粉末香料T6396S;RedDateFlavorPowderT6396S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737161食品業者登錄字號:F-103561...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002534009
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002534009食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:...