做麵包時可能會在麵粉加哪些添加物? | 食品添加物合法業者資訊網
2017年5月31日—此外台灣麵粉廠業者還會推出預拌粉或專用粉,也就是針對不同烘焙產品所需要的麵粉特性不同,會直接將可維持麵粉穩定性的食品添加物加入麵粉中,變成麵包 ...
2017年5月31日 — 此外台灣麵粉廠業者還會推出預拌粉或專用粉,也就是針對不同烘焙產品所需要的麵粉特性不同,會直接將可維持麵粉穩定性的食品添加物加入麵粉中,變成麵包 ...一個麵包竟有10種以上「合法」添加物! | 食品添加物合法業者資訊網
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【雪沙冰安定劑(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096641
添加物名稱:雪沙冰安定劑(舊);SnowFIBStabilizer食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096641食品業者登錄字號:D-170631830-00000-...
【炭燒香料LQ-110-654-2】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000234759
添加物名稱:炭燒香料LQ-110-654-2;CharredTypeFlavourLQ-110-654-2食品添加物產品登錄碼:TFAB30000234759食品業者登錄字號:F...
【複配乳化劑 183001】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134587
添加物名稱:複配乳化劑183001;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134587食品業者登錄字號:D-142913210-00000-3添加物分類:乳化...
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添加物名稱:薑香料1101806110;GingerFlavour1101806110食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279679食品業者登錄字號:A-104481803-...
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添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER﹝POEMB-10(C)﹞食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007880008食品業者登錄字號:A-...
【乳酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011234006
添加物名稱:乳酸甘油酯;MONO-ANDDIGLYCERIDES,LACTATED(GRINDSTEDLACTEMP22MB)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011234006食品業...
【冬瓜香料 3146714】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274113
添加物名稱:冬瓜香料3146714;WintermelonFlavour3146714食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274113食品業者登錄字號:A-123594193...
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添加物名稱:油酥皮改良劑;NEWSOFT/C-50食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078269食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物分...
【脂肪酸丙二醇酯P-06K】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010864005
添加物名稱:脂肪酸丙二醇酯P-06K;MYVEROLP-06K食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010864005食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6...
【冰淇淋穩定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126319
添加物名稱:冰淇淋穩定劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126319食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
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添加物名稱:品質改良劑PR-PM7927REX;PR-PM7927REX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059348食品業者登錄字號:F-153683307-00000...
【蘆薈香料E-16001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000359194
添加物名稱:蘆薈香料E-16001;AloeFlavourE-16001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000359194食品業者登錄字號:F-120970525-00000-...
【茉莉香料 FLASN 8820】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243715
添加物名稱:茉莉香料FLASN8820;JASMINOSFLAVORFLASN8820食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243715食品業者登錄字號:Q-154804862...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006207000
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(DISTILLEDMONOGLYCERIDETYPEP(V))食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006207000食...
【蘋果香料 APL-F462B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000395183
添加物名稱:蘋果香料APL-F462B;APPLEFLAVOURAPL-F462B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000395183食品業者登錄字號:A-112858226-0...