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2015年11月10日—有學者表示,黃豆粉是天然乳化劑,通常法國麵包專用的高筋麵粉、都會添加,不過還是建議業者要清楚標示,對黃豆過敏者也較不會吃到拿出手機裡的照片向 ...
2015年11月10日 — 有學者表示,黃豆粉是天然乳化劑,通常法國麵包專用的高筋麵粉、都會添加, 不過還是建議業者要清楚標示,對黃豆過敏者也較不會吃到拿出手機裡的照片向 ...揭密!麵包久放不壞?添乳化劑防變質 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%(1K);β-CAROTENE(β-CAROTENE1%CWS/M)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083232食品業者登錄字號:A-1191...
【鳳梨香料粉 PDR.796】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000404544
添加物名稱:鳳梨香料粉PDR.796;PINEAPPLEFLAVORPDR.796食品添加物產品登錄碼:TFAA30000404544食品業者登錄字號:N-124450223-...
【保多磷A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102593
添加物名稱:保多磷A;POLORIN食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102593食品業者登錄字號:N-123959329-00000-3添加物分類:品質改...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001979001
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001979001食品業者登錄字號:A-104674421-00000...
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添加物名稱:焦糖香料901086LW;CARAMELFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000543997食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【可樂香料粉 PDR.293/01】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531501
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【玫瑰香料粉900486RP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605839
添加物名稱:玫瑰香料粉900486RP;ROSEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605839食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【雞蛋布丁香料粉900805ZP1(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000383056
添加物名稱:雞蛋布丁香料粉900805ZP1(停用);EGGPUDDINGFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000383056食品業者登錄字號:N-17...
【菊花香料粉900046GP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000273908
添加物名稱:菊花香料粉900046GP(停用);CHRYSANTHEMUMFL.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000273908食品業者登錄字號:N-17073...
【荔枝香料047543W1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000419887
添加物名稱:荔枝香料047543W1;LYCHEEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000419887食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
【冷藏麵包柔軟劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078270
添加物名稱:冷藏麵包柔軟劑;EVASOFT100-S食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078270食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物...
【草莓糖粉 S200】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371233
添加物名稱:草莓糖粉S200;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371233食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:草莓型態:...
【淇淋西打香料 85123】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000287385
添加物名稱:淇淋西打香料85123;CREAMSODAFLAVOR85123食品添加物產品登錄碼:TFAA30000287385食品業者登錄字號:N-124450223-00...
【全脂牛奶香料粉049214P2(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000254323
添加物名稱:全脂牛奶香料粉049214P2(停用);FULL-CREAMMILKFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000254323食品業者登錄字...
【杏桃香料 DJ-323-702-8】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273448
添加物名稱:杏桃香料DJ-323-702-8;APRICOTFLAVOURDJ-323-702-8食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273448食品業者登錄字號:N-124...