添加三偏磷酸鈉鹼粽作法 | 食品添加物合法業者資訊網
2008年6月5日—》》》添加三偏磷酸鈉鹼粽作法·一、糯米洗淨浸濕:應保留適量水分,以溶解鹼粉。·二、加入鹼粉拌均勻。·三、放置6小時以上或過夜:米中的黃鹼素在鹼液 ...
2008年6月5日 — 》》》添加三偏磷酸鈉鹼粽作法 · 一、糯米洗淨浸濕:應保留適量水分,以溶解鹼粉。 · 二、加入鹼粉拌均勻。 · 三、放置6小時以上或過夜:米中的黃鹼素在鹼液 ...鹼粽參考製法 | 食品添加物合法業者資訊網
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