一般人對亞硝酸鹽及防腐劑的謎失 | 食品添加物合法業者資訊網
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最近幾年來,圍繞在亞硝酸鈉使用的爭議已經平息,而所有使用亞硝酸鹽的香腸已顯示 ... 及己二烯酸鉀來延長產品的保存時間(市售類似產品會強調沒有添加防腐劑,但仔細 ...【食品加工】亞硝酸鹽是什麼?香腸一定要加嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
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