傳統釀造業者談醬油致癌物的來由 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年8月25日—近日香港消費者委員會抽查市面上40款醬油等產品,發現其中有11款含微量4-甲基咪唑(4-Methylimidazole,縮寫4-MEI)。世衞組織已將4-甲基咪唑列為可能 ...
2016年8月25日 — 近日香港消費者委員會抽查市面上40款醬油等產品,發現其中有11款含微量4-甲基咪唑(4-Methylimidazole,縮寫4-MEI)。世衞組織已將4-甲基咪唑列為可能 ...4 | 食品添加物合法業者資訊網
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含致癌物[4 | 食品添加物合法業者資訊網
國家環境毒物研究中心食品安全資訊網 | 食品添加物合法業者資訊網
把關4 | 食品添加物合法業者資訊網
衛生署食品藥物管理局審慎評估焦糖色素之相關規定 | 食品添加物合法業者資訊網
豉油內的4 | 食品添加物合法業者資訊網
醬油中的4-甲基咪唑致癌?這一說法並無依據 | 食品添加物合法業者資訊網
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012639006
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012639006食品業者登錄字號:B-15123...
【焦糖香料03608】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000217940
添加物名稱:焦糖香料03608;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000217940食品業者登錄字號:A-200000007-00000-6添加物分類:焦糖型態...
【含氮雜環類03325972(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202787
添加物名稱:含氮雜環類03325972(香料);Nitrogenheterocyclics03325972(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202787食品業...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010492001
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(SEMBAKD-W)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010492001食品業者登錄...
【焦糖香料AA06132】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221395
添加物名稱:焦糖香料AA06132;CARAMELFLAVORAA06132食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221395食品業者登錄字號:A-154165703-0000...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002244007
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002244007食品業者登錄字號:A-116783795-0000...
【焦糖香料 810536 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000513253
添加物名稱:焦糖香料810536T;CARAMELCANDY810536T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000513253食品業者登錄字號:F-127602672-00000...
【焦糖香料606144】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261265
添加物名稱:焦糖香料606144;N&ACARAMELFLAVOR606144食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261265食品業者登錄字號:A-180526317-000...
【焦糖香料 AC65659】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293248
添加物名稱:焦糖香料AC65659;CARAMELFLAVORAC65659食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293248食品業者登錄字號:A-154165703-0000...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010270005
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(SINGLESTRENGTH)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010270005食品業者...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012400002
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(SRC-YT25)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012400002食品業者登錄字號:A-1045...
【焦糖香料 816389】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613940
添加物名稱:焦糖香料816389;CARAMELFLAVOR816389食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613940食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-...
【布丁香料 QL46700】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000163794
添加物名稱:布丁香料QL46700;PuddingFlavourQL46700食品添加物產品登錄碼:TFAB30000163794食品業者登錄字號:D-168679169-000...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002763003
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(AMMONIACARAMEL)(S5000)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002763003食品業者登錄字號:A-10334...
【焦糖香料 C00124B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378083
添加物名稱:焦糖香料C00124B;CARAMELFLAVORC00124B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378083食品業者登錄字號:N-154517019-0000...