把關4 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年12月27日—國外研究報告顯示,可樂、沙士、醬油、糕餅等食品或飲料,普遍使用來增添焦糖色澤的焦糖色素「4-甲基咪唑(4-MEI)」,經老鼠實驗發現,會導致老鼠 ...
2013年12月27日 — 國外研究報告顯示,可樂、沙士、醬油、糕餅等食品或飲料,普遍使用來增添焦糖色澤的焦糖色素「4-甲基咪唑(4-MEI)」,經老鼠實驗發現,會導致老鼠 ...4 | 食品添加物合法業者資訊網
傳統釀造業者談醬油致癌物的來由 | 食品添加物合法業者資訊網
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把關4 | 食品添加物合法業者資訊網
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豉油內的4 | 食品添加物合法業者資訊網
醬油中的4-甲基咪唑致癌?這一說法並無依據 | 食品添加物合法業者資訊網
【焦糖香料 C-18616】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000639342
添加物名稱:焦糖香料C-18616;CARAMELFLAVORC-18616食品添加物產品登錄碼:TFAA30000639342食品業者登錄字號:A-180266537-0000...
【2-甲基-1,3-二硫雜環戊烷】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014957
添加物名稱:2-甲基-1,3-二硫雜環戊烷;2-Methyl-1,3-dithiolane食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014957食品業者登錄字號:N-128...
【焦糖香料 W0900565】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225018
添加物名稱:焦糖香料W0900565;CARAMELFLAVOURW0900565食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225018食品業者登錄字號:B-185631464-0...
【含氮雜環類03337538(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201517
添加物名稱:含氮雜環類03337538(香料);Nitrogenheterocyclics03337538(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201517食品業...
【含氮雜環類03312355(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202653
添加物名稱:含氮雜環類03312355(香料);Nitrogenheterocyclics03312355(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202653食品業...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011640007
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(CARAMELCOLORCDL-010)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011640007食...
【焦糖香料 RFL15069T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000221934
添加物名稱:焦糖香料RFL15069T;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000221934食品業者登錄字號:D-153493778-00000-7添加物分類:焦糖...
【含硫雜環類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194394
添加物名稱:含硫雜環類;Sulfurheterocyclics食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194394食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010387004
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(CARAMELCOLOUR520)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010387004食品業者登錄字...
【焦糖香料 17015】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000594511
添加物名稱:焦糖香料17015;CaramelFlavor17015食品添加物產品登錄碼:TFAA30000594511食品業者登錄字號:F-127899061-00000-5...
【焦糖香料 C00124】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345302
添加物名稱:焦糖香料C00124;CARAMELFLAVORC00124食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345302食品業者登錄字號:N-154517019-00000-...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002252006
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(AMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002252006食品業者登錄字號:H-197194256-00...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010332004
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(AMMONIACARAMEL)(SRC3212)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010332004食品業者登錄字號:A-104...
【焦糖香料 CME004T-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591451
添加物名稱:焦糖香料CME004T-D2;CARAMELFLAVORCME004T-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591451食品業者登錄字號:N-11290583...
【焦糖香料 8222039】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230159
添加物名稱:焦糖香料8222039;CARAMELFLAVOR8222039食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230159食品業者登錄字號:D-180566648-0000...