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質地安定劑之添加量以馬鈴薯澱粉4-5%、κ-鹿角菜膠0.5%、刺槐豆膠1.5%及關華豆...在色澤改善試驗部分,超磷酸鈉、酸性焦磷酸鈉及β-胡蘿蔔素可明顯改善厚煎捲蛋 ...
(2400:8902::f03c:92ff:fe95:9045) 您好!臺灣時間:2022/09/17 22:26
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【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012712008
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【芒果香料 810064 AC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293292
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