澱粉酶實驗 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年7月28日—本實驗使用取自唾液的澱粉酶來催化澱粉水解,成為小分子的寡醣或麥芽糖。由於澱粉與三碘錯離子(I3–,褐色)反應會產生藍黑色的錯合物(見圖一), ...,2016年10月28日—唾液的收集,就是準備紙杯和棉球,讓每一個人都嚼棉球100下後,整組人都把棉球和口水吐進紙杯裡。如果口水太少的,就再加入少許水,讓澱粉酶可以溶到水裡 ...,2009年3月23日—一、目的:利用簡易的碘試法(iodinetest),測定唾液澱粉酶(amylase)催化澱.粉分解之活性,並探討影響酵素活性之因素。二、實驗技能:學習操作 ...,實驗材料(2/3).❖藥品.(1...
微量化學實驗:誰是口水王—酸鹼性和溫度對澱粉酶催化效率之 ... | 食品添加物合法業者資訊網
唾液澱粉酶實驗2016紀錄 | 食品添加物合法業者資訊網
誰是口水王 | 食品添加物合法業者資訊網
酵素 | 食品添加物合法業者資訊網
Enzyme 1 | 食品添加物合法業者資訊網
唾液澱粉酶對澱粉的消化作用 | 食品添加物合法業者資訊網
實驗九研究溫度與pH 值對酶活性的影響 | 食品添加物合法業者資訊網
[科展] 唾液澱粉酶有多耐熱? | 食品添加物合法業者資訊網
植物種子澱粉酶活性測定 | 食品添加物合法業者資訊網
【澱粉液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044814
添加物名稱:澱粉液化酵素;MATSLCLASSIC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044814食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添加物分...
【CLF 液態纖維酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055108
添加物名稱:CLF液態纖維酵素;CELLULYVE50L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055108食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加...
【特殊澱粉D】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125543
添加物名稱:特殊澱粉D;ModifiedStarch-D食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125543食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加物...
【澱粉水解酵素50】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000021123
添加物名稱:澱粉水解酵素50;Alphamylase50食品添加物產品登錄碼:TFAB20000021123食品業者登錄字號:B-128501413-00000-3添加...
【特殊澱粉(A)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073792
添加物名稱:特殊澱粉(A);ModifiedStarch(A)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073792食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加...
【澱粉液化酵素(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000094346
添加物名稱:澱粉液化酵素(混合);KLEISTASESD12MIX食品添加物產品登錄碼:TFAA20000094346食品業者登錄字號:B-153039399-00000...
【脂肪分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105608
添加物名稱:脂肪分解酵素;PanamoreGolden食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105608食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添加物...
【脂肪分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035049
添加物名稱:脂肪分解酵素;PANAMOREGOLDEN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035049食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添加物...
【澱粉分解酵素BA7100】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045983
添加物名稱:澱粉分解酵素BA7100;SternyzmBA7100食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045983食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【豬胰蛋白酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053690
添加物名稱:豬胰蛋白酵素;PancreaticTrypsinNovo6.0S,TypeSaltfree食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053690食品業者登錄字號:A...
【纖維素酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056075
添加物名稱:纖維素酵素;ViscamylFlow食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056075食品業者登錄字號:A-122615332-00000-2添加物分類...
【澱粉酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010862
添加物名稱:澱粉酵素;β-AMYLASE#1500S食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010862食品業者登錄字號:A-123060227-00000-0添加物分...
【澱粉液化酵素(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114406
添加物名稱:澱粉液化酵素(混合);KLEISTASESD12MIX食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114406食品業者登錄字號:D-169601921-00000...
【高溫澱粉液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064423
添加物名稱:高溫澱粉液化酵素;Termamyl120L,TypeL食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064423食品業者登錄字號:A-114012061-00000...
【麥芽四糖酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042575
添加物名稱:麥芽四糖酵素;OPTIMALT4G食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042575食品業者登錄字號:A-122615332-00000-2添加物分類...