誰是口水王 | 食品添加物合法業者資訊網
2009年3月23日—一、目的:利用簡易的碘試法(iodinetest),測定唾液澱粉酶(amylase)催化澱.粉分解之活性,並探討影響酵素活性之因素。二、實驗技能:學習操作 ...
2009年3月23日 — 一、目的:利用簡易的碘試法(iodine test),測定唾液澱粉酶(amylase)催化澱. 粉分解之活性,並探討影響酵素活性之因素。 二、實驗技能:學習操作 ...微量化學實驗:誰是口水王—酸鹼性和溫度對澱粉酶催化效率之 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:脂肪分解酵素;LIPOMOD34MDP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064412食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分...