Enzyme 1 | 食品添加物合法業者資訊網
常加以碘液使生成藍色而作為定性試驗。分解澱粉的酵素叫澱粉酶或澱粉水解酶,它會使澱粉分解成麥芽糖、葡萄糖及糊精等小分子化合物, ...
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微量化學實驗:誰是口水王—酸鹼性和溫度對澱粉酶催化效率之 ... | 食品添加物合法業者資訊網
唾液澱粉酶實驗2016紀錄 | 食品添加物合法業者資訊網
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【澱粉酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058471
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添加物名稱:蛋白分解酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098564食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7添加物分類:其他型態:...