乳酸硬脂酸鈉用量 | 食品添加物合法業者資訊網
,乳酸硬脂酸鈉食品乳化劑是指能改善乳化體系中各種構成相之間的表面張力，形成均勻分散體或乳化體的物質，也稱為表面活性劑。或說是使互補相溶的液質轉為 ...,2014年4月4日—麵包用品質改良劑使用最多的乳化劑有乳酸硬脂酸鈉（ssl）、乳酸硬脂酸鈣（csl）、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯（datem）、脂肪酸蔗糖酯（ ...,乳酸鈣.CalciumLactate.本品可使用於各類食品；用量以Ca.計為10g/kg以下。...硬脂酸鈉.SodiumStearate.本品可於各類食品中視實際需要適.量使用。,不管是台式、歐式麵包都用得到S5000，裡頭成分除了麵粉、黃豆粉、...
助麵劑 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物使用範圍及用量標準-第16類 | 食品添加物合法業者資訊網
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【水蜜桃香料486401H4】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476352
添加物名稱:水蜜桃香料486401H4;PEACHFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476352食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【乙醯化磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012578008
添加物名稱:乙醯化磷酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012578008食品業者登錄字號:E-123356...
【AP-415.40 POM/FUB 第一甲成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000034936
添加物名稱:AP-415.40POM/FUB第一甲成份;AP-415.40POM/FUBPart1A食品添加物產品登錄碼:TFAB20000034936食品業者登錄字號:A-1...
【FH-720】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083883
添加物名稱:FH-720;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083883食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【牛奶香料 A-35137】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000526145
添加物名稱:牛奶香料A-35137;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000526145食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【牛奶奶油香料 351917】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000105240
添加物名稱:牛奶奶油香料351917;MILKBUTTERFLAVOUR351917(BUTTERFLAVORLIQ351917)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000105240食品...
【敏凍複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008063003
添加物名稱:敏凍複方食品添加物;MEATON食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008063003食品業者登錄字號:A-105183083-00000-6添加物分...
【櫻桃香料 LA 05577】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000140496
添加物名稱:櫻桃香料LA05577;CHERRYFLAVOURLA05577食品添加物產品登錄碼:TFAB30000140496食品業者登錄字號:A-196958579-0000...
【大蒜香料 680303】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631197
添加物名稱:大蒜香料680303;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631197食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:蒜類型...
【得樂歐香料 (1001 940411)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000173749
添加物名稱:得樂歐香料(1001940411);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000173749食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加物分類...
【玫瑰香料 YMS-711809】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432477
添加物名稱:玫瑰香料YMS-711809;ROSEFLAVORYMS-711809食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432477食品業者登錄字號:Q-154804862-0...
【草莓香料粉169003P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605176
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【榛果香料 FL2614C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583654
添加物名稱:榛果香料FL2614C;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583654食品業者登錄字號:D-153493778-00000-7添加物分類:榛果型...
【玫瑰香料 R-4345-02】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000122248
添加物名稱:玫瑰香料R-4345-02;ROSEFLAVORR-4345-02食品添加物產品登錄碼:TFAA30000122248食品業者登錄字號:B-189377675-000...
【楓糖香料 601873】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283731
添加物名稱:楓糖香料601873;NaturalMapleFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283731食品業者登錄字號:A-180526317-00000-0...