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其種類有5'肌苷酸鈉、5'烏苷酸鈉、5'呈味核苷酸二鈉、琥珀酸、5'肌苷酸鈉(disodium5'-inosinate)等簡稱IMP,有雞肉的鮮味,常和味精複配使用,使湯汁鮮美 ...
其種類有5'肌苷酸鈉、5'烏苷酸鈉、5'呈味核苷酸二鈉、琥珀酸、5'肌苷酸鈉(disodium 5'-inosinate)等簡稱IMP,有雞肉的鮮味,常和味精複配使用,使湯汁鮮美 ...食品真相大揭密(四)風味增強劑 | 食品添加物合法業者資訊網
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【L-麩酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012717003
添加物名稱:L-麩酸;L-GLUTAMICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012717003食品業者登錄字號:E-113156440-00000-6添加物分類:...
【茉莉香料 T 11105 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585443
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【肉精膏 A-T19771】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000317132
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【5’-核糖核?酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009166008
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【鮮 味 佳】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134071
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【含水蘋果酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C000436009
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【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012641009
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE(MONOSODIUMGLUTAMATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012641009食品業者登錄字號:A...
【肉精粉 301】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000104585
添加物名稱:肉精粉301;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000104585食品業者登錄字號:H-153198277-00000-7添加物分類:型態:粉狀(粉...
【5’核糖核苷酸磷二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010112001
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【雞肉風味香精23381】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519530
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【第三丁基氫?】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007668002
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