學起來可以用一輩子!認識每天都在吃的「食品添加物 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2016年8月3日—食品添加物有哪些種類與功用?...但過去,食品標示經常出現一些難以理解的化學名詞,像「L–麩酸鈉」其實是俗稱的味精,「碳酸氫 ...
國小高年級科普文,素養閱讀就從今天就開始!!本文轉載自中央研究院研之有物,泛科學為宣傳推廣執行單位。
採訪撰文/田偲妤 美術設計/蔡宛潔打開地圖,開始尋寶!
你對中央研究院的印象是什麼?這裡可不是戒備森嚴的地方喔!實際走入中研院會發現,多間研究所設有對外開放的博物館,正以實體或線上展覽,展出無數珍貴文物,當中富含研究人員歷年的研究成果,背後隱藏許多展示設計巧思、精彩動人的故事 !研之有物邀你穿越古今,來趟歷史尋寶之旅吧!
打開中研院地圖,在人文大道與適之路一帶,有三間必訪的歷史類博物館——歷史文物陳列館、民族學研究所博物館、胡適紀念館。三館在一週內會有三天對外開放,如想一次逛個夠,建議在週三或週六共同開館時間造訪。近期有什麼精彩的展覽等著我們呢?據說珍貴國寶即將現身,事不宜遲,一起出發尋寶吧!
博物館裡有動物園?歷史文物陳列館帶你探索甲骨文的秘密 歷史文物陳列館展出河南殷墟出土文物,多數具有動物形體,有些甚至融合多種動物形象,顯示商人在生活與信仰上與動物的關係密切。 圖/研之有物[1]博物館裡住著 3 千年前誕生的動物?這樣的新奇事就發生在中研院歷史語言研究所歷史文物陳列館中!
歷史文物陳列館的前身為 1958 年成立的考古館陳列室,典藏為數眾多的臺灣與中國大陸考古發掘、歷史文書檔案、民族學標本等重要文物,當中有 22 組件被指定為國寶。其中絕不能錯過的,非「甲骨文」莫屬!
史語所於 1928 至 1937 年,在河南安陽殷墟進行 15 次大規模考古發掘工作,其中 1936 年在小屯村北的張家七畝地中,發掘關鍵的 YH127 坑,出土 17,096 片記載殷商王室檔...
6大超加工食品美味祕密成分大公開 | 食品添加物合法業者資訊網
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味精和高鮮味精產品有何差異? | 食品添加物合法業者資訊網
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日常生活中常見的食品添加物(食品安全資訊網 | 食品添加物合法業者資訊網
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調味劑 L | 食品添加物合法業者資訊網
【素肉精膏香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073365
添加物名稱:素肉精膏香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073365食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物分類:香料型態:...
【檸檬香料306320W6】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000535662
添加物名稱:檸檬香料306320W6;LEMONFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000535662食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
【藍莓香料CDM0307】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575677
添加物名稱:藍莓香料CDM0307;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575677食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:藍莓型...
【三杯雞香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575521
添加物名稱:三杯雞香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575521食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:雞肉型態:液...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010965006
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(CH-1)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010965006食品業者登錄字號:A-125122607-00000-3添加...
【柚子香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266653
添加物名稱:柚子香料;YUZUFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266653食品業者登錄字號:A-104427533-00000-6添加物分類:型...
【綜合維生素 29408】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059999
添加物名稱:綜合維生素29408;ELCOVIT29408食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059999食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008313000
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERM-1695)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008313000食品業者登錄...
【強力乙基香草精SF-34551.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000510047
添加物名稱:強力乙基香草精SF-34551.;ETHYLVANILLAESSENCEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000510047食品業者登錄字號:N-...
【山藥香料CDM2217】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000219368
添加物名稱:山藥香料CDM2217;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000219368食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:...
【肉味調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626023
添加物名稱:肉味調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626023食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:型態:粉狀(...
【L-麩酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009272005
添加物名稱:L-麩酸;L-GLUTAMICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009272005食品業者登錄字號:B-127470320-00000-4添加物分類:...
【丙酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012490001
添加物名稱:丙酸鈉;SODIUMPROPIONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012490001食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類...
【乙醯化磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009477002
添加物名稱:乙醯化磷酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHPHOSPHATE(SMS757)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009477002食品業者登錄字號:...
【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009611002
添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009611002食品業者登錄字號:D-168530809-00000-0添加物分類:...