醇、醛、酮性質之探討+ | 食品添加物合法業者資訊網
丙酮為2-丙醇與酸性KMnO4水溶液加熱反應經冷凝後製成,由於酮類的.還原性較醛類差,故酮一般難於再氧化。MnO4.-.(aq).MnO2(s).Mn2+.
丙酮為2-丙醇與酸性KMnO4 水溶液加熱反應經冷凝後製成,由於酮類的. 還原性較醛類差,故酮一般難於再氧化。 MnO4. -. (aq). MnO2(s). Mn2+.基礎講義 | 食品添加物合法業者資訊網
酮 | 食品添加物合法業者資訊網
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醛、酮的化學反應及檢驗 | 食品添加物合法業者資訊網
頻哪醇酮 | 食品添加物合法業者資訊網
【醇類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194316
添加物名稱:醇類;Alcohols食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194316食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀...
【酮類16271600E(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201865
添加物名稱:酮類16271600E(香料);Ketones16271600E(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201865食品業者登錄字號:D-11275...
【苯甲醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000284271
添加物名稱:苯甲醛;Benzaldehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000284271食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分類:型...
【醇類07219778(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200336
添加物名稱:醇類07219778(香料);Alcohols07219778(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200336食品業者登錄字號:D-112757...
【乙酰基甲基原醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275394
添加物名稱:乙酰基甲基原醇;Acetoin(Acetylmethylcarbinol)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275394食品業者登錄字號:N-112905...
【正己醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155302
添加物名稱:正己醇;AlcoholC6Nat.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155302食品業者登錄字號:F-153462780-00000-8添加物分類:型...
【苯乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209773
添加物名稱:苯乙醛;Phenylacetaldehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209773食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分...
【酮類18409088B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206253
添加物名稱:酮類18409088B(香料);Ketones18409088B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206253食品業者登錄字號:D-11275...
【2,6,6-三甲基-2-環己烯-1,4-二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000118873
添加物名稱:2,6,6-三甲基-2-環己烯-1,4-二酮;2,6,6-Trimethylcyclohex-2-ene-1,4-dione食品添加物產品登錄碼:TFAB3000011887...
【酮類08275633(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203856
添加物名稱:酮類08275633(香料);Ketones08275633(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203856食品業者登錄字號:D-1127576...
【對甲基苯乙酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268149
添加物名稱:對甲基苯乙酮;4-MethylAcetophenone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268149食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7...
【苯甲醇】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453346
添加物名稱:苯甲醇;BENZYLALCOHOL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453346食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型...
【苯甲醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283708
添加物名稱:苯甲醛;BENZALDEHYDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283708食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:型...
【醛類11253269(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203531
添加物名稱:醛類11253269(香料);Aldehydes11253269(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203531食品業者登錄字號:D-11275...
【酮類11278823(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204071
添加物名稱:酮類11278823(香料);Ketones11278823(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204071食品業者登錄字號:D-1127576...