食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第四條修正條文 | 食品添加物合法業者資訊網

義：脂肪酸甘油酯：本品來自食品之飽和及不飽.和脂肪酸，為長鏈之單及雙甘油酯混合物；.其α-單酸甘油酯為30%以上，除含有二酸甘.油酯和三酸甘油酯、游離 ...

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