為什麼麵包那麼鬆軟,帶你認識各類食物膨鬆劑 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年4月16日—食物蓬鬆劑的作用是通過誘發化學或生化反應,在麵粉製成的食物中產生大量的氣體,使麵團或麵糊體積充分膨脹,而麵粉中的麵筋形成可保持氣體的網絡,在 ...
2018年4月16日 — 食物蓬鬆劑的作用是通過誘發化學或生化反應,在麵粉製成的食物中產生大量的氣體,使麵團或麵糊體積充分膨脹,而麵粉中的麵筋形成可保持氣體的網絡,在 ...复配膨鬆劑- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010151003
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE(VICALITYALBAFIL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010151003食品業者登錄字號:A-186384862-...
【奶油改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062791
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【冰淇淋安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080060
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【20405505乳化安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062049
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【鮮奶油改良劑2005EX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023798
添加物名稱:鮮奶油改良劑2005EX;PREPARATIONHPC-2005EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023798食品業者登錄字號:F-153683307-...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009539001
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【馥樂磷SS品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064624
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【乳化安定劑 01121】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063645
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【保色能】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087472
添加物名稱:保色能;ProshadePower食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087472食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:抗...
【冰淇淋安定劑 YAC-303】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109242
添加物名稱:冰淇淋安定劑YAC-303;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109242食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添加物分類:粘...
【碳酸鈣(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000062486
添加物名稱:碳酸鈣(混合);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000062486食品業者登錄字號:B-124845107-00000-0添加物分類:品質改良...
【保力能-GC】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000010636
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【人蔘香料粉 A-T22990P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514355
添加物名稱:人蔘香料粉A-T22990P;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514355食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:人...
【品牌品質向上劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114866
添加物名稱:品牌品質向上劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114866食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:膨脹劑...