麵粉與澱粉應用於食品加工之特性及功能介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
麵粉及澱粉,非常廣泛地應用在食品加工上,不論是主食類的麵包、饅頭,或餐點零食類...豆花、粉粿、芋圓等台灣美食,加了未經核可的修飾澱粉,都引起消費者的關注。
麵粉及澱粉,非常廣泛地應用在食品加工上,不論是主食類的麵包、饅頭,或餐點零食類 ... 豆花、粉粿、芋圓等台灣美食,加了未經核可的修飾澱粉,都引起消費者的關注。麵粉澱粉面面觀從麵包製作所需談起 | 食品添加物合法業者資訊網
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【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001832009
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【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011972005
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【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009870009
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(C*CREAMTEX75720)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009870009食品...
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【氧化澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002205004
添加物名稱:氧化澱粉;OXIDIZEDSTARCH食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002205004食品業者登錄字號:D-172029907-00000-7添加物分類...