請問製作腐乳用的菌種是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年2月8日—豆腐乳是經微生物發酵作用後的大豆食品,富含蛋白質、碳水化合物、不飽和...傳統工藝利用空氣中的毛黴菌,自然接種,需培養10—15天左右(適合家庭 ...
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【人蔘香料 FBS142256/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620937
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【西印度櫻桃香料 FEX141418-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000536753
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【川貝枇杷香料 68448-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407288
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【地瓜香料粉ZPDR-25750】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000396599
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【蘑菇香料粉-N-1000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345133
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添加物名稱:玉米香料粉FATP252668;CORNFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682340食品業者登錄字號:B-142668482-00...
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添加物名稱:薑香料FBS152476;GingerFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717237食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加...