豆腐乳 | 食品添加物合法業者資訊網
腐乳或豆腐乳,又因地而異稱為乳腐、齋燒鵝(廣東在中國計劃經濟時期而開始有的別名)、貓乳、豆乳、霉豆腐、醬豆腐、糟豆腐(形如酒糟醃漬),是一種將豆腐利用黴菌 ...
腐乳或豆腐乳,又因地而異稱為乳腐、齋燒鵝(廣東在中國計劃經濟時期而開始有的別名)、貓乳、豆乳、霉豆腐、醬豆腐、糟豆腐(形如酒糟醃漬),是一種將豆腐利用黴菌 ...26.製作豆腐乳一般使用下列何種菌? (A)毛黴菌(Mucor) (B)青 ... | 食品添加物合法業者資訊網
新營養知識家;豆腐乳的加工與製成 | 食品添加物合法業者資訊網
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臭才好吃!用「黴菌」才能製作的豆腐乳、乳酪臭味傳奇! | 食品添加物合法業者資訊網
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【蔓越莓香精 CBW085-04B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000441523
添加物名稱:蔓越莓香精CBW085-04B;CRANBERRYFLAVORCBW085-04B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000441523食品業者登錄字號:B-1893...
【地瓜香料粉ZPDR-25750】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000396599
添加物名稱:地瓜香料粉ZPDR-25750;PotatoFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000396599食品業者登錄字號:B-142668482-00000-...
【檸檬酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011941001
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【藍莓香料 FAT152669】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718902
添加物名稱:藍莓香料FAT152669;BLUEBERRYFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718902食品業者登錄字號:B-185631464-00000-...
【榴槤香料 FEX141786】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591259
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【杏仁香料 FMS184100】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000552975
添加物名稱:杏仁香料FMS184100;ALMONDFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000552975食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
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添加物名稱:草莓香料FMS184103;STRAWBERRYFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580358食品業者登錄字號:B-185631464-00000-...
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添加物名稱:葡萄香料FBS163284(停售);GrapeFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000437797食品業者登錄字號:B-185631464-0000...
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