膨鬆劑含鋁傷身?證據不足 喀報 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年12月31日—膨鬆劑為製作食品的過程中,可能加入的食品添加物。以麵包為例,加入後會使麵團的孔隙充滿二氧化碳,讓麵團膨脹,進而使麵包變得更鬆軟,這就是使用膨鬆劑 ...
2017年12月31日 — 膨鬆劑為製作食品的過程中,可能加入的食品添加物。以麵包為例,加入後會使麵團的孔隙充滿二氧化碳,讓麵團膨脹,進而使麵包變得更鬆軟,這就是使用膨鬆劑 ...合法≠無危害吃麵包拒絕吃下人工添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
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