「老麵饅頭」 | 食品添加物合法業者資訊網
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發麵用面鹼和小蘇打比例有要求,這樣調製保證每次都成功 | 食品添加物合法業者資訊網
鹼粽 | 食品添加物合法業者資訊網
鹼粽(粳粽) @ 這是我的部落格 | 食品添加物合法業者資訊網
鹼粽參考製法 | 食品添加物合法業者資訊網
【檸檬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002789001
添加物名稱:檸檬酸;CITRICACID(CITRICACIDMONOHYDRATE)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002789001食品業者登錄字號:A-124956270-...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011142004
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(ZIBOXANF80)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011142004食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012752002
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(KREATION10CL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012752002食品業者登錄字號:A-12495627...
【綜合礦物質 191337】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060980
添加物名稱:綜合礦物質191337;SternMinFS191337食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060980食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009784003
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009784003食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:調味劑...
【綜合維生素礦物質171175】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050855
添加物名稱:綜合維生素礦物質171175;SternVitFS171175食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050855食品業者登錄字號:A-124956270-0...
【製麵鹼水粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020256
添加物名稱:製麵鹼水粉;K-80FOODADDITIVES食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020256食品業者登錄字號:B-154092505-00000-9添加...
【磷酸鹽SH-55】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075457
添加物名稱:磷酸鹽SH-55;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075457食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:品質改良劑...
【綜合磷酸鹽V】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102403
添加物名稱:綜合磷酸鹽V;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102403食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:品質改良劑...
【重磷素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086066
添加物名稱:重磷素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086066食品業者登錄字號:A-113120149-00000-9添加物分類:品質改良劑;;結...
【鹼水】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086437
添加物名稱:鹼水;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086437食品業者登錄字號:A-113120149-00000-9添加物分類:品質改良劑型態:液...
【味寶】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105732
添加物名稱:味寶;WEIBAO食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105732食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:調味劑型態:...
【二氧化鈦】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008350001
添加物名稱:二氧化鈦;TITANIUMDIOXIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008350001食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分...
【綜合磷酸鹽】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009845002
添加物名稱:綜合磷酸鹽;ABASTOL2018食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009845002食品業者登錄字號:A-120884177-00000-5添加物分類:...
【鹼油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136691
添加物名稱:鹼油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136691食品業者登錄字號:F-200045588-00000-4添加物分類:品質改良劑型態:油...