醛、酮的化學反應及檢驗 | 食品添加物合法業者資訊網
2醛較酮易進行碳氧雙鍵的親核性加成反應(立體障礙及電子因素).3沸點較相似分子量的碳氫化合物高(...HCl;將醇類氧化成醛類最常用的試.劑).2羧酸衍生物的還原.
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乙醛 | 食品添加物合法業者資訊網
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【天然異丁醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248406
添加物名稱:天然異丁醇;NATURALISOBUTANOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248406食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加...
【醛類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000113025
添加物名稱:醛類;AldehydeC-19SP食品添加物產品登錄碼:TFAB30000113025食品業者登錄字號:B-116197134-00000-1添加物分類:型...
【醛類20311341(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206444
添加物名稱:醛類20311341(香料);Aldehydes20311341(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206444食品業者登錄字號:D-11275...
【醇類02273470(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202473
添加物名稱:醇類02273470(香料);Alcohols02273470(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202473食品業者登錄字號:D-112757...
【酮類01256044(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202338
添加物名稱:酮類01256044(香料);Ketones01256044(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202338食品業者登錄字號:D-1127576...
【苯乙醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293484
添加物名稱:苯乙醇;NaturalPhenylEthylAlcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293484食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3...
【2,6,6-三甲基-2-環己烯-1,4-二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000108018
添加物名稱:2,6,6-三甲基-2-環己烯-1,4-二酮;2,6,6-Trimethylcyclohex-2-ene-1,4-dione食品添加物產品登錄碼:TFAB3000010801...
【苯甲醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000011572
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【苯乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209773
添加物名稱:苯乙醛;Phenylacetaldehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209773食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分...
【醛類03312664(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202675
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【醛類08254957(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203823
添加物名稱:醛類08254957(香料);Aldehydes08254957(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203823食品業者登錄字號:D-11275...
【醇類14306545F(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202057
添加物名稱:醇類14306545F(香料);Alcohols14306545F(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202057食品業者登錄字號:D-1127...
【十一醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263032
添加物名稱:十一醛;Undecanal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263032食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:...
【酮類18409088B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206253
添加物名稱:酮類18409088B(香料);Ketones18409088B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206253食品業者登錄字號:D-11275...
【2,3-戊二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000094719
添加物名稱:2,3-戊二酮;2,3-Pentanedione(AcetylPropionyl)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000094719食品業者登錄字號:B-189377...