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,2016年7月11日—常見的「L-麩酸鈉」俗稱味精,屬於調味劑,目的在增加食品風味。有些速食麵調味包成分標示「風味調味料」,並不屬專用名稱,依照規定需要 ...,煮湯常用的柴魚粉等調味料,有比味精健康嗎?...而麩胺酸的鹽類中,以「麩胺酸鈉」穩定性最好、溶解度也最高,所以麩胺酸鈉,也就是味精,就此誕生。推原論 ...,2016年7月8日—很多人都把健康飲食和難吃畫上等號,尤其我看到許多人一生病,家人就...麩胺酸鈉是麩酸(存在所有蛋白質中的胺基酸)的單鈉鹽,以天然食 ...,2019年10月1日—⑦調味劑:5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'–鳥...
味精到底有沒有「毒」!半個世紀的爭論終於有定論 | 食品添加物合法業者資訊網
看到包裝上有「L | 食品添加物合法業者資訊網
台灣人,你還要傻多久?味精才不是最該拒吃的健康殺手,化工 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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味精吃多會口渴? 錯怪了!真正主因其實是「它」 | 食品添加物合法業者資訊網
L-麩酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
【鮮蝦寶.慶(無磷)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115722
添加物名稱:鮮蝦寶.慶(無磷);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115722食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:調味劑...
【重磷素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101873
添加物名稱:重磷素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101873食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:品質改良劑;;結...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009910004
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMTRIPOLYPHOSPHATE,GRANULAR)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009910004食品業者...
【磷酸鈉 (無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008810002
添加物名稱:磷酸鈉(無水);SODIUMPHOSPHATE,TRIBASIC(ANHYDROUS)(TRISODIUMPHOSPHATEANHYDROUSFOODGRADE)食品添加物產品登錄...
【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011694006
添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011694006食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分類:...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009192006
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMTRIPOLYPHOSPHATE,STPP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009192006食品業者登錄...
【酸性焦磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011186002
添加物名稱:酸性焦磷酸鈉;DISODIUMDIHYDROGENPYROPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011186002食品業者登錄字號:A-124956...
【琥珀酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001539003
添加物名稱:琥珀酸二鈉;DISODIUMSUCCINATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001539003食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加...
【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002293001
添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002293001食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:...
【檸檬香粉CDC0217】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693892
添加物名稱:檸檬香粉CDC0217;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693892食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011549005
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(EHELASTIC25A)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011549005食品業者登錄字號:A-131111500-0000...
【代糖100】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049122
添加物名稱:代糖100;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049122食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:甜味劑型態:粉...
【漂白澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010557003
添加物名稱:漂白澱粉;BLEACHEDSTARCH(BATTERCRISP05537)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010557003食品業者登錄字號:A-112509662...
【風味增強劑 594879 CB】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000095473
添加物名稱:風味增強劑594879CB;ENHANCER594879CB食品添加物產品登錄碼:TFAB30000095473食品業者登錄字號:F-127602672-00000...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012028008
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012028008食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...