食用植物膠 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年12月31日—食用膠是很常見的食品添加物,加入食品中可以增添Q軟滑嫩的口感,也能達到光亮固色的效果,又不會破壞食物原本的風味,還能增加飽足感, ...,食用膠分為動物膠、植物膠、微生物膠,成分有葷有素要注意·從動物皮、或是骨頭,如豬骨、牛骨、魚骨中熬煮提煉而來,常見的別稱有「吉利丁」(由英文Gelatin ...,食用膠的一種,幾乎所有的食品中都會添加食用膠。包括:冷凍/藏食品、飲料、乳製品、調味品、糕點、澱粉、糖果、釀酒與食品保鮮等,作為增稠劑、懸浮劑、 ...,2011年10月18日—食用膠依原料來源可分為植物膠、動物...
素食資訊- 「食用膠」大解密,素食者必知 | 食品添加物合法業者資訊網
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食用膠:食用膠,是一大類食品原料,在食品技術上,稱為 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【香草香料 10133】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000500675
添加物名稱:香草香料10133;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000500675食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:粉...
【薄荷香料 40098】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582383
添加物名稱:薄荷香料40098;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582383食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...
【複方蟲膠膜衣】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064579
添加物名稱:複方蟲膠膜衣;VIVACOAT®食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064579食品業者登錄字號:A-122049169-00000-1添加物分類:...
【鹿角菜膠BLI2120-MX】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120504
添加物名稱:鹿角菜膠BLI2120-MX;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120504食品業者登錄字號:D-190998764-00000-3添加物分類:粘...
【超黏安定劑WI2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098531
添加物名稱:超黏安定劑WI2;PASTINGAGENTSWI2食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098531食品業者登錄字號:D-170631830-00000-9添...
【萊姆香料 #2502】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291178
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【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005885001
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(GENUGELSWG-J)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005885001食品業者登錄字號:A-103341208-00000-...
【果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126814
添加物名稱:果膠分解酵素;BiopectinaseJEC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126814食品業者登錄字號:A-123443294-00000-9添加...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012981006
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SodiumStearyl2-Lactylate(GRINDSTED®SSLP70VEG)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012981006食品業者登...
【鹿角菜膠粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138604
添加物名稱:鹿角菜膠粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138604食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:粘稠劑型態:...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012820008
添加物名稱:玉米糖膠;XanthanGum(ZiboxanF80)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012820008食品業者登錄字號:D-154565980-00000-3添...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002432006
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002432006食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011424007
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(RICOVIS8835)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011424007食品業者登錄字號:H-125075386-00000-1...
【速可凍M】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014225
添加物名稱:速可凍M;SOONJELLYPOWDERM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014225食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【蔓越莓香料 J110602】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000011392
添加物名稱:蔓越莓香料J110602;CranberryflavorJ110602食品添加物產品登錄碼:TFAB30000011392食品業者登錄字號:Q-197060881-...