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醛的氧化 | 食品添加物合法業者資訊網

醛的氧化

,醛（quán）（英語：aldehyde）是含有甲醯基的一類有機化合物。這種官能團具有結構通式：R-CHO，其中的羰基中心連接了一個氫原子與一個R基團。不帶有R的基團稱為醛 ...,醛（cyun4）（英語：aldehyde）是含有甲酰基的一類有機化合物。這種官能團具有結構通式：R-CHO，其中的羰基中心連接了一個氫原子與一個R基團。...不帶有R的基團稱為醛 ...,醇的分級與氧化反應編輯·一級醇（R-CH2-OH）可被氧化為醛（R-CHO）或羧酸（R-CO2H）；·二級醇（R1R2CH-OH）通常最後氧化為酮（R1R2C=O）的形式，因為酮無法進一步氧化為 ...,氧化成醛—直接氧化...

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醛 | 食品添加物合法業者資訊網
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醛 | 食品添加物合法業者資訊網
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醇的氧化反應 | 食品添加物合法業者資訊網
醇的分級與氧化反應編輯 · 一級醇（R-CH2-OH）可被氧化為醛（R-CHO）或羧酸（R-CO2H）； · 二級醇（R1R2CH-OH）通常最後氧化為酮（R1R2C=O）的形式，因為酮無法進一步氧化為 ... Read More
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