酵母精粉 | 食品添加物合法業者資訊網
此酵母精粉成分為酵母萃取物及鹽,使用於產品中可顯著增強鹹式配方的風味,.且同時提升口感、鮮味和整體風味,與普通酵母相比,風味更強、用量更低,.,高鮮酵母精IG20,HimaxIG20,含20%以上核苷酸與游離胺基酸及有機酸,有高鮮味,濃厚感。1kgx10/箱.酵母精粉21-TF,YeastExtract21-TFpowder,特殊酵母 ...,酵母精粉·以食用酵母為原料的粉狀產品,具有強烈的呈味性能。可掩蓋腥味,增加醇厚感,提升魚肉類品質。用於肉品加工中,可以彌補長時間熱處理所損失的風味 ...,酵母精又称为酵母抽提物,是酵母菌经水解、精制、减压浓缩后制成的...
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【肉精膏香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674149
添加物名稱:肉精膏香料;MEATPASTEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674149食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物...
【品質改良劑5005】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000038096
添加物名稱:品質改良劑5005;QualityImprovement5005食品添加物產品登錄碼:TFAA20000038096食品業者登錄字號:P-122208715-000...
【冬瓜香料RL-34019】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261524
添加物名稱:冬瓜香料RL-34019;WintermelonFlavourRL-34019食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261524食品業者登錄字號:F-1209705...
【琥珀酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007786003
添加物名稱:琥珀酸甘油酯;SUCCINYLATEDMONOGLYCERIDES(SUNSOFTNO.681SPV)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007786003食品業者登錄...
【肉精香料-87015】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646991
添加物名稱:肉精香料-87015;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646991食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【L-麩酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006279009
添加物名稱:L-麩酸;L-GLUTAMICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006279009食品業者登錄字號:A-111328755-00000-0添加物分類...
【麥芽醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005128001
添加物名稱:麥芽醇;MALTOL(PIROMATOL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005128001食品業者登錄字號:A-104427533-00000-6添加物分...
【β-胡蘿蔔素10% FT-Red/BT】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050001
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%FT-Red/BT;Altratene10%FT-Red/BT食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050001食品業者登錄字號:A-112971...
【增白劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105013
添加物名稱:增白劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105013食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:著色劑型態:粉狀...
【綜合維生素 171235】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051081
添加物名稱:綜合維生素171235;SternVitBV171235食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051081食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012155009
添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHADIPATE(COLFLO67)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012155009食品業者登錄字...
【肉味香料 FL0622】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249924
添加物名稱:肉味香料FL0622;SAVOURYFLAVOURFL0622食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249924食品業者登錄字號:F-123383269-00000...
【水溶性維生素E(複方抗氧化劑)300W】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036129
添加物名稱:水溶性維生素E(複方抗氧化劑)300W;MixedTocopherols300W食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036129食品業者登錄字號:...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011037007
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(CH-216)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011037007食品業者登錄字號:A-125122607-0000...
【肉精香料 061601】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000020662
添加物名稱:肉精香料061601;MEATFLAVORP-061601食品添加物產品登錄碼:TFAB30000020662食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...