酵母精粉 | 食品添加物合法業者資訊網
此酵母精粉成分為酵母萃取物及鹽,使用於產品中可顯著增強鹹式配方的風味,.且同時提升口感、鮮味和整體風味,與普通酵母相比,風味更強、用量更低,.,高鮮酵母精IG20,HimaxIG20,含20%以上核苷酸與游離胺基酸及有機酸,有高鮮味,濃厚感。1kgx10/箱.酵母精粉21-TF,YeastExtract21-TFpowder,特殊酵母 ...,酵母精粉·以食用酵母為原料的粉狀產品,具有強烈的呈味性能。可掩蓋腥味,增加醇厚感,提升魚肉類品質。用於肉品加工中,可以彌補長時間熱處理所損失的風味 ...,酵母精又称为酵母抽提物,是酵母菌经水解、精制、减压浓缩后制成的...
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【甜味劑 WJ-6837】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108207
添加物名稱:甜味劑WJ-6837;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108207食品業者登錄字號:B-184828026-00000-7添加物分類:甜味劑型...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011037007
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(CH-216)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011037007食品業者登錄字號:A-125122607-0000...
【肉精香料 058084】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000101795
添加物名稱:肉精香料058084;MEATFLAVOR058084食品添加物產品登錄碼:TFAA30000101795食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添...
【肉精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334063
添加物名稱:肉精香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334063食品業者登錄字號:E-184567649-00000-1添加物分類:豬肉型態:液狀...
【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010425007
添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010425007食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:...
【溶菌酶 50】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044780
添加物名稱:溶菌酶50;LysozymePowder50%食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044780食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物...
【β-胡蘿蔔素10% Emulsion Red】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012958001
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%EmulsionRed;β-Carotene10%EmulsionRed食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012958001食品業者登錄字號:D-1...
【豬肉精膏PK-01】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000215319
添加物名稱:豬肉精膏PK-01;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000215319食品業者登錄字號:A-131880233-00000-6添加物分類:型態:濃...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009357009
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(SS-N9OE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009357009食品業者登錄字號:F-128587740-000...
【綜合膠預拌粉B】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047569
添加物名稱:綜合膠預拌粉B;GumPremixB食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047569食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分...
【L-麩酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010554000
添加物名稱:L-麩酸;L-GLUTAMICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010554000食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010103000
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE(CALMIGENAS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010103000食品業者登錄字號:A-104222102-00000...
【香料 G-002】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000664968
添加物名稱:香料G-002;GRAPEFLAVOURG-002食品添加物產品登錄碼:TFAA30000664968食品業者登錄字號:A-153940262-00000-9添加物...
【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011871003
添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011871003食品業者登錄字號:A-120884177-00000-5添加物分類:...
【維他命預拌粉FAV271B MPIV120】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011009
添加物名稱:維他命預拌粉FAV271BMPIV120;VIT/MINPREMIXFAV271BMPIV120食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011009食品業者登錄字...