檸檬酸鈉檸檬酸 | 食品添加物合法業者資訊網
特性-檸檬酸鈉,一種有機酸鈉鹽。易溶於水外觀為白色到無色晶體。.優點-具有生物降解性。檸檬酸鈉經自然界大量的水稀釋後,部分變成檸檬酸,兩者共存於同一體系中。,About:·1.味道/氣味/風味增強劑-提供或增强特定味道或氣味。·2.抗氧化劑-减少氧化以防止自由基的形成,自由基可能對健康有害。·3.粘結劑/穩定劑-保持食品/化妝品 ...,檸檬酸鈉(sodiumcitrate),別名枸櫞酸鈉,是一種有機化合物,外觀為白色到無色晶體。無臭,有清涼鹹辣味。常溫及空氣中穩定,在濕空氣中微有溶解性, ...,檸檬酸鈉(sodiumcitrate),別名枸櫞酸鈉,是一...
Sodium Citrate (檸檬酸鈉) | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第三條之附表二修正草案 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【檸檬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009136004
添加物名稱:檸檬酸;CITRICACID(CITRICACID,ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009136004食品業者登錄字號:N-124450223-0...
【檸檬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013150005
添加物名稱:檸檬酸;CitricAcid(CitricAcid,Anhydrous)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013150005食品業者登錄字號:A-120884177-0...
【品質改良劑#15】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109141
添加物名稱:品質改良劑#15;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109141食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:品質改良...
【肉類品質改良劑B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000058920
添加物名稱:肉類品質改良劑B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000058920食品業者登錄字號:N-158516407-00000-7添加物分類:品質改...
【27精香料SF-130187】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465686
添加物名稱:27精香料SF-130187;27FINEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465686食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
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添加物名稱:肉精香料847040;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000115409食品業者登錄字號:A-120991465-00000-4添加物分類...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002639005
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002639005食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類...
【品質改良劑(抑菌)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119366
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【肉精膏香料 11867】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000304071
添加物名稱:肉精膏香料11867;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000304071食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【檸檬酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011984008
添加物名稱:檸檬酸鈉;SODIUMCITRATE(TRISODIUMCITRATEDIHYDRATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011984008食品業者登錄字號:B-1...
【檸檬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010422004
添加物名稱:檸檬酸;CITRICACID(CITRICACID,ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010422004食品業者登錄字號:D-154078503-0...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006207000
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(DISTILLEDMONOGLYCERIDETYPEP(V))食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006207000食...
【L-半胱氨酸鹽酸鹽】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012681003
添加物名稱:L-半胱氨酸鹽酸鹽;L-CYSTEINEMONOHYDROCHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012681003食品業者登錄字號:A-155842...
【肉精香料 F000680】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335244
添加物名稱:肉精香料F000680;PORKFLAVORF000680食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335244食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0...
【檸檬酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009049007
添加物名稱:檸檬酸鈉;SODIUMCITRATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009049007食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:...