谷氨酸鈉英文 | 食品添加物合法業者資訊網
味精(MSG),係一種調味料,添加劑,主要成份係谷氨酸鈉(Monosodiumglutamate)。谷氨酸鈉係一種胺基酸穀氨酸嘅鈉鹽,一種冇嗅冇色嘅晶體,喺232℃解體熔化,谷氨酸 ...,穀氨酸鈉(Monosodiumglutamate,MSG),又稱味精、味素,是穀氨酸的鈉鹽,屬於天然的最豐富的非必需氨基酸之一。...美国食品药品监督管理局将其歸於“公认安全”(GRAS), ...,,谷氨酸鈉(C5H8NO4Na),又叫麩氨酸鈉。是胺基酸的一種,也是蛋白質的最後分解產物。谷氨酸鈉是味精的主要成分。谷氨酸是一種胺基酸,而鈉是一種金屬,谷氨酸鈉是一種由鈉 ...,谷氨酸鈉...
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谷氨酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
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資訊] 味精(麩胺酸鈉)知多少 | 食品添加物合法業者資訊網
【L-麩酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009299004
添加物名稱:L-麩酸;L-GLUTAMICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009299004食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001293000
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001293000食品業者登錄字號:B-156121907-00000-0...
【利福達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008168010
添加物名稱:利福達粉;RIBOTIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008168010食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味...
【醋香料L-396115】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265865
添加物名稱:醋香料L-396115;VinegarFlavourL-396115食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265865食品業者登錄字號:A-170759596-000...
【呈味核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007727009
添加物名稱:呈味核苷酸二鈉;AJITIDEI+G食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007727009食品業者登錄字號:A-127999300-00000-7添加物...
【呈味核?酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009069011
添加物名稱:呈味核?酸二鈉;I+G食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009069011食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添加物分類:調味...
【L-麩酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009272005
添加物名稱:L-麩酸;L-GLUTAMICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009272005食品業者登錄字號:B-127470320-00000-4添加物分類:...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000786006
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000786006食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011034004
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011034004食品業者登錄字號:F-130856360-00000-4添...
【鮮味】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068808
添加物名稱:鮮味;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068808食品業者登錄字號:A-131880233-00000-6添加物分類:調味劑;;調味劑;;...
【焦糖液 DM-853】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056478
添加物名稱:焦糖液DM-853;CaramelDM-853食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056478食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012028008
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012028008食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【利福達】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008168009
添加物名稱:利福達;RIBOTIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008168009食品業者登錄字號:I-112765162-00000-6添加物分類:調味劑...
【鮮味-S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133249
添加物名稱:鮮味-S;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133249食品業者登錄字號:F-128947344-00000-4添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【轉麩胺醯酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000019344
添加物名稱:轉麩胺醯酶;Transglutaminase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000019344食品業者登錄字號:E-113199784-00000-4添加物...