蒟蒻粉是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網
,2019年1月19日—而蒟蒻的主要成分是葡甘聚露醣,是一種半纖維素,屬於水溶性多糖,可以在水中形成高黏稠度溶液,遇水之後就會膨脹,體積可以增加到原來的20到100倍,所以 ...,其主要特色是含有豐富纖維素,但只有很少的熱量。因為是植物加工品,可算是素食,口感也特別,故頗受人們歡迎。主要成份為葡萄糖及甘露糖鍵結的 ...,2018年6月20日—蒟蒻的化學組成...蒟蒻的成份有將近80%都是聚葡甘露糖(konjacglucomannan)所組成,14%為水分、蛋白質為1.7%。碳水化合物的主鏈為D-甘露糖與D-葡萄糖以 ...,常有人問:蒟蒻粉和蒟蒻凍粉一樣嗎...
蒟蒻超Q彈素食食材怎麼來的? | 食品添加物合法業者資訊網
你愛吃蒟蒻嗎?它雖然能瘦身降血糖,但要小心這3個陷阱 ... | 食品添加物合法業者資訊網
蒟蒻 | 食品添加物合法業者資訊網
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魔芋不只「零熱量」 5大養生功效與5大避忌| 蒟蒻 | 食品添加物合法業者資訊網
【荔枝香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495364
添加物名稱:荔枝香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495364食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:荔枝型態:液狀...
【雞肉香料 V1】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000071174
添加物名稱:雞肉香料V1;CHICKENV1食品添加物產品登錄碼:TFAB30000071174食品業者登錄字號:A-111016795-00000-8添加物分類:雞...
【果凍粉P-4354EX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051520
添加物名稱:果凍粉P-4354EX;GellingAgentP-4354EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051520食品業者登錄字號:B-112999372-00000...
【蒟蒻果凍粉GH-2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092782
添加物名稱:蒟蒻果凍粉GH-2;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092782食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑...
【水果調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110446
添加物名稱:水果調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110446食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:調味劑型態:...
【泡打粉BP-O】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087348
添加物名稱:泡打粉BP-O;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087348食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑型態:...
【芒果香料 B1848】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000050317
添加物名稱:芒果香料B1848;MangoFlavourB1848食品添加物產品登錄碼:TFAB30000050317食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添...
【蒟蒻果凍粉M1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133979
添加物名稱:蒟蒻果凍粉M1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133979食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【海藻酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012969002
添加物名稱:海藻酸鈉;SodiumAlginate(SODIUMALGINATELMV)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012969002食品業者登錄字號:F-12886174...
【軟糖粉6501G】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121987
添加物名稱:軟糖粉6501G;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121987食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態...
【HJβ-胡蘿蔔素10% L-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131753
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素10%L-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131753食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著...
【煉奶香料HJ-4348】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662753
添加物名稱:煉奶香料HJ-4348;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662753食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:型態:...
【永詮SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037039
添加物名稱:永詮SP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037039食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:乳化劑型態:蠟狀...
【乳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012690003
添加物名稱:乳酸鈣;CALCIUMLACTATE(CALCIUMLACTATEPOWDER)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012690003食品業者登錄字號:F-1508466...
【POW254雞蛋布丁香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284001
添加物名稱:POW254雞蛋布丁香粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284001食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型...