特磷素作用 | 食品添加物合法業者資訊網
,其實鹽水雞用的特磷素,化工行就能輕易買到,老闆也說不只雞肉能用,海鮮類也有明顯效果,可以讓魚丸更白更漂...,重合磷酸鹽具有金屬離子封鎖作用,pH緩衝作用及高分子化合物的分散、保水、滲透等作用,適用在各類食品中。(一)肉製品:特磷素為高分子磷酸鹽之配合劑, ...,2015年3月28日—黏著劑,用於香腸、貢丸、魚丸、漢堡肉、及其他肉品等製品加工,具有增強肉質保水力和黏着力,可防止水分損失及營養成分損失;保持肉製品的 ...,特磷素Tarinsan.本品為白色粉末或白色結晶性粉末,可溶於水中,PH值顯鹼性。該產品最大的 ...,重...
特磷素(食品級) | 食品添加物合法業者資訊網
獨家/神奇「特磷素」加料魚丸雪白Q彈 | 食品添加物合法業者資訊網
肉製品: 特磷素為高分子磷酸鹽之配合劑 | 食品添加物合法業者資訊網
@TIEN | 食品添加物合法業者資訊網
允誠興業有限公司 | 食品添加物合法業者資訊網
偏磷酸鈉(特磷素U) SODIUM METAPHOSPHATE (TARINSAN ... | 食品添加物合法業者資訊網
特磷素(複方磷酸鹽製劑) | 食品添加物合法業者資訊網
問與答 | 食品添加物合法業者資訊網
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008536007
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008536007食品業者登錄字號:A-104375248-00000-1添加物分類...
【生拉麵用磷酸鹽】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014775
添加物名稱:生拉麵用磷酸鹽;PHOSPHATE(USEOFUNCOOKEDNOODLES)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014775食品業者登錄字號:C-1144...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006958003
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006958003食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類...
【磷酸鹽417(04-030)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050552
添加物名稱:磷酸鹽417(04-030);HELAPHOS417食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050552食品業者登錄字號:F-127433424-00000-2添加...
【綜合礦物質 DP15018】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062689
添加物名稱:綜合礦物質DP15018;SternMinDP15018食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062689食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【複配酵素 29800】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061835
添加物名稱:複配酵素29800;AlphamaltEFX29800食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061835食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011364011
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMTRIPOLYPHOSPHATE(STPP))食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011364011食品業者登...
【L-精胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011383001
添加物名稱:L-精胺酸;L-ARGININE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011383001食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:營...
【己二烯酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002797000
添加物名稱:己二烯酸鉀;POTASSIUMSORBATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002797000食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物...
【牛奶香料 810447 THDP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000028894
添加物名稱:牛奶香料810447THDP;MILK810447THDP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000028894食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【糖味香料G D-96011】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065232
添加物名稱:糖味香料GD-96011;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065232食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:香料...
【磷酸鹽劑MIX】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074658
添加物名稱:磷酸鹽劑MIX;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074658食品業者登錄字號:D-127300607-00000-6添加物分類:品質改良劑...
【保磷素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081971
添加物名稱:保磷素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081971食品業者登錄字號:F-123831359-00000-7添加物分類:品質改良劑型態:...
【氧化澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012921000
添加物名稱:氧化澱粉;OxidizedStarch(SMS700)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012921000食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【漂白澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007190002
添加物名稱:漂白澱粉;BLEACHEDSTARCH(SMS700)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007190002食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...