特磷素作用 | 食品添加物合法業者資訊網
,其實鹽水雞用的特磷素,化工行就能輕易買到,老闆也說不只雞肉能用,海鮮類也有明顯效果,可以讓魚丸更白更漂...,重合磷酸鹽具有金屬離子封鎖作用,pH緩衝作用及高分子化合物的分散、保水、滲透等作用,適用在各類食品中。(一)肉製品:特磷素為高分子磷酸鹽之配合劑, ...,2015年3月28日—黏著劑,用於香腸、貢丸、魚丸、漢堡肉、及其他肉品等製品加工,具有增強肉質保水力和黏着力,可防止水分損失及營養成分損失;保持肉製品的 ...,特磷素Tarinsan.本品為白色粉末或白色結晶性粉末,可溶於水中,PH值顯鹼性。該產品最大的 ...,重...
特磷素(食品級) | 食品添加物合法業者資訊網
獨家/神奇「特磷素」加料魚丸雪白Q彈 | 食品添加物合法業者資訊網
肉製品: 特磷素為高分子磷酸鹽之配合劑 | 食品添加物合法業者資訊網
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允誠興業有限公司 | 食品添加物合法業者資訊網
偏磷酸鈉(特磷素U) SODIUM METAPHOSPHATE (TARINSAN ... | 食品添加物合法業者資訊網
特磷素(複方磷酸鹽製劑) | 食品添加物合法業者資訊網
問與答 | 食品添加物合法業者資訊網
【磷酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012729006
添加物名稱:磷酸鈣;CALCIUMPHOSPHATE,TRIBASIC(TRICALCIUMPHOSPHATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012729006食品業者登錄字號...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002742000
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002742000食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類...
【綜合維生素 15009】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060430
添加物名稱:綜合維生素15009;SternVitFS15009食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060430食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009179001
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMTRIPOLYPHYOSPHATE,STPP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009179001食品業者登...
【速可凍JA】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014214
添加物名稱:速可凍JA;SOONGELLARJA食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014214食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012866008
添加物名稱:多磷酸鈉;SodiumPolyphosphate(SODIUMTRIPOLYPHOSPHATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012866008食品業者登錄字號:...
【增白劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102414
添加物名稱:增白劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102414食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:品質改良劑;;著...
【磷酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009513003
添加物名稱:磷酸;PHOSPHORICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009513003食品業者登錄字號:F-107209709-00000-7添加物分類:調...
【酸處理澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010011008
添加物名稱:酸處理澱粉;AcidTreatedStarch(ELIANEGEL100)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010011008食品業者登錄字號:A-12495627...
【高鮮味精E】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105754
添加物名稱:高鮮味精E;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105754食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:調味劑型態:...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012946007
添加物名稱:甜菊醣苷;SteviolGlycoside(RA97%)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012946007食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【溶菌酶 50】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044780
添加物名稱:溶菌酶50;LysozymePowder50%食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044780食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物...
【磷酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004578009
添加物名稱:磷酸鈣;CALCIUMPHOSPHATE,TRIBASIC(TRICALCIUMPHOSPHATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004578009食品業者登錄字號...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007581006
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMTRIPOLYPHYOSPHATE,STPP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007581006食品業者登...
【雞肉專用磷酸鹽】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002467005
添加物名稱:雞肉專用磷酸鹽;CHICKENPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002467005食品業者登錄字號:B-145877899-00000-6添...