重合磷酸鹽功能 | 食品添加物合法業者資訊網
,由於聚磷酸鹽能使蛋白質的水溶膠質在脂肪球上形成一種膠膜,從而使脂肪更有效地分散在水中,因而被廣泛應用於澱粉的磷酸化處理、色素的分散、乳化食品(乳 ...,磷酸鹽雖然沒有毒,但是攝取過量,一來是會影響鈣離子吸收,容易造成骨質疏鬆;再來,過多的磷酸鹽,對腎臟的負擔很大,長期高量攝取,容易引起腎臟功能的 ...,2016年1月13日—許多的天然食物中的磷酸鹽含量遠超過目前台灣的限量標準,加工食品...因為磷酸鹽具有穩定蛋白質與酸鹼值的功能,因此部分食物中含有較高量 ...,食品添加物種類繁多,磷酸鹽因為能從各方面改良食品...
食物中的磷酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
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【綜合維生素 191425】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061633
添加物名稱:綜合維生素191425;SternVitFS191425食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061633食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
【保水劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064589
添加物名稱:保水劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064589食品業者登錄字號:D-189881908-00000-2添加物分類:品質改良劑型態:...
【食甜】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118725
添加物名稱:食甜;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118725食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:甜味劑型態:結晶性...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011363009
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE(CALCIUMCARBONATE“ARAGEN”)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011363009食品業者登錄字號:A-1...
【磷酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006815005
添加物名稱:磷酸;PHOSPHORICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006815005食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:調...
【L-丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010395003
添加物名稱:L-丙胺酸;L-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010395003食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:營養...
【保水劑#JS】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132956
添加物名稱:保水劑#JS;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132956食品業者登錄字號:E-128346861-00000-0添加物分類:品質改良劑;;...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002295003
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002295003食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加...
【美利能】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102346
添加物名稱:美利能;MEILIJEN食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102346食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:調味劑...
【檸檬酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009344005
添加物名稱:檸檬酸鈣;CALCIUMCITRATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009344005食品業者登錄字號:B-127470320-00000-4添加物分類...
【甜橙香精OR386】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742404
添加物名稱:甜橙香精OR386;ORANGEFLAVOROR386食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742404食品業者登錄字號:H-123306073-00000-9添...
【複配營養強化劑201355 C】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063398
添加物名稱:複配營養強化劑201355C;ELCOvit201355C食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063398食品業者登錄字號:A-124956270-0000...
【茉莉香料 T 8240 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000223149
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【香草香精 810418 AC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000028692
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添加物名稱:磷酸二氫鈣;CALCIUMPHOSPHATE,MONOBASIC(MONOCALCIUMPHOSPHATE,ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012730008...