水果香氣成分 | 食品添加物合法業者資訊網
另外,水果的香氣也是由酯類造成的。乙酸乙酯(ethylacetate)...用作茉莉花等浸膏的主要成分、肥皂加香劑和其他香料、香精的成分。也用作醋酸纖維素、硝酸 ...,2020年6月4日—新鮮的蔬菜水果普遍氣味清香,其香氣成分主要由酯、醛、萜、醇、酮等物質構成,一般成熟的蘋果中含的香氣成分就有近百種;蔬菜的氣味較 ...,2021年6月18日—水果挥发性香气物质约2000种,包括酯类、醛类、内酯类、萜类、醇类、羰基化合物和一些含硫化合物。这些香气成分能客观地反映不同水果的 ...,2016年1月20日—白酒類別和芳香物質含量的關系白酒的香氣成分...
(蘋果味) 乙酸丙酯(梨味) 丁酸乙酯(鳳梨味) | 食品添加物合法業者資訊網
水果蔬菜的芳香是如何形成又是由什麼物質組成的呢? | 食品添加物合法業者資訊網
水果香气专题 | 食品添加物合法業者資訊網
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芳香味化合物 | 食品添加物合法業者資訊網
调香中常见水果的香料成分 | 食品添加物合法業者資訊網
酯类物质是形成水果香味的主要成分吗 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品真相大揭密(二)水果香精 | 食品添加物合法業者資訊網
食品香氣 | 食品添加物合法業者資訊網
【荔枝香料 YK-696291】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000640423
添加物名稱:荔枝香料YK-696291;LYCHEEFLAVORYK-696291食品添加物產品登錄碼:TFAA30000640423食品業者登錄字號:Q-154804862-0...
【黑糖香料 YK-691279】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734539
添加物名稱:黑糖香料YK-691279;BLACKSUGARFLAVORYK-691279食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734539食品業者登錄字號:Q-1548048...
【牛奶糖香料粉902511MP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000570650
添加物名稱:牛奶糖香料粉902511MP(停用);MILKCANDYFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000570650食品業者登錄字號:N-170735...
【牛奶糖香料CDM2913】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284281
添加物名稱:牛奶糖香料CDM2913;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284281食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:牛奶...
【紅糖香料 YMS-710228】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000430239
添加物名稱:紅糖香料YMS-710228;BROWNSUGARFLAVORYMS-710228食品添加物產品登錄碼:TFAA30000430239食品業者登錄字號:Q-15480...
【雞蛋布丁香料 YK-691599】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000687413
添加物名稱:雞蛋布丁香料YK-691599;EGGPUDDINGFLAVORYK-691599食品添加物產品登錄碼:TFAA30000687413食品業者登錄字號:Q-154...
【紅豆醬香料 T-73250】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000429103
添加物名稱:紅豆醬香料T-73250;REDBEANFLAVORT-73250食品添加物產品登錄碼:TFAA30000429103食品業者登錄字號:Q-154804862-00...
【養樂多香料 817037】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000321834
添加物名稱:養樂多香料817037;YAKULTFLAVOR817037食品添加物產品登錄碼:TFAA30000321834食品業者登錄字號:N-124450223-00000...
【草莓香料 YK-692700】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734607
添加物名稱:草莓香料YK-692700;STRAWBERRYFLAVORYK-692700食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734607食品業者登錄字號:Q-1548048...
【哈密瓜香料粉 PDR.078】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323498
添加物名稱:哈密瓜香料粉PDR.078;HONEYDEWMELONFLAVORPOWDERPDR.078食品添加物產品登錄碼:TFAA30000323498食品業者登錄字號:...
【檸檬香料 610399E】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249610
添加物名稱:檸檬香料610399E;LEMONFLAVOR610399E食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249610食品業者登錄字號:N-124450223-00000-...
【鳳梨精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000151048
添加物名稱:鳳梨精香料;PINEAPPLEESSENCE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000151048食品業者登錄字號:P-122969448-00000-7添加物...
【草莓香料258411】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000237303
添加物名稱:草莓香料258411;STRAWBERRYFLAVOR258411食品添加物產品登錄碼:TFAB30000237303食品業者登錄字號:N-124450223-000...
【芋頭香料 050815N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000276170
添加物名稱:芋頭香料050815N;TAROFLAVOR050815N食品添加物產品登錄碼:TFAA30000276170食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3...
【黑糖香料 BT-91533】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000427886
添加物名稱:黑糖香料BT-91533;BLACKSUGARFLAVORBT-91533食品添加物產品登錄碼:TFAA30000427886食品業者登錄字號:Q-154804862...