水果香氣成分 | 食品添加物合法業者資訊網
另外,水果的香氣也是由酯類造成的。乙酸乙酯(ethylacetate)...用作茉莉花等浸膏的主要成分、肥皂加香劑和其他香料、香精的成分。也用作醋酸纖維素、硝酸 ...,2020年6月4日—新鮮的蔬菜水果普遍氣味清香,其香氣成分主要由酯、醛、萜、醇、酮等物質構成,一般成熟的蘋果中含的香氣成分就有近百種;蔬菜的氣味較 ...,2021年6月18日—水果挥发性香气物质约2000种,包括酯类、醛类、内酯类、萜类、醇类、羰基化合物和一些含硫化合物。这些香气成分能客观地反映不同水果的 ...,2016年1月20日—白酒類別和芳香物質含量的關系白酒的香氣成分...
(蘋果味) 乙酸丙酯(梨味) 丁酸乙酯(鳳梨味) | 食品添加物合法業者資訊網
水果蔬菜的芳香是如何形成又是由什麼物質組成的呢? | 食品添加物合法業者資訊網
水果香气专题 | 食品添加物合法業者資訊網
白酒香味成分的量比關系探討 | 食品添加物合法業者資訊網
芳香味化合物 | 食品添加物合法業者資訊網
调香中常见水果的香料成分 | 食品添加物合法業者資訊網
酯类物质是形成水果香味的主要成分吗 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物的真相—香料(食品安全資訊網 | 食品添加物合法業者資訊網
食品真相大揭密(二)水果香精 | 食品添加物合法業者資訊網
食品香氣 | 食品添加物合法業者資訊網
【乙酸芳樟酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248260
添加物名稱:乙酸芳樟酯;Linalylacetate((3R)-3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ylacetate)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248260...
【柑橘香料 G-L】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000138448
添加物名稱:柑橘香料G-L;CITRUSTASTEIMPROVERG-L食品添加物產品登錄碼:TFAB30000138448食品業者登錄字號:A-154165703-00000-...
【薄荷香料 246318】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000426908
添加物名稱:薄荷香料246318;PEPPERMINTFLAVUR246318食品添加物產品登錄碼:TFAA30000426908食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【牛奶糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343692
添加物名稱:牛奶糖香料;Milksugarspice食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343692食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分...
【草莓香料007192W1(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000354290
添加物名稱:草莓香料007192W1(停用);STRAWBERRYFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000354290食品業者登錄字號:N-170735933-0...
【洛神香料 090911】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000103786
添加物名稱:洛神香料090911;ROSELLEFLAVOR090911食品添加物產品登錄碼:TFAA30000103786食品業者登錄字號:N-124450223-00000-...
【冬瓜香料 YK-693061】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650929
添加物名稱:冬瓜香料YK-693061;WINTERMELONFLAVORYK-693061食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650929食品業者登錄字號:Q-154804...
【蛋味香料 090920N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369601
添加物名稱:蛋味香料090920N;EGGSTACYFLAVOR090920N食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369601食品業者登錄字號:N-124450223-000...
【草莓香料 814560 TC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000593408
添加物名稱:草莓香料814560TC;STRAWBERRY814560TC食品添加物產品登錄碼:TFAA30000593408食品業者登錄字號:F-127602672-00000...
【草莓香料-TB-12270-5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562538
添加物名稱:草莓香料-TB-12270-5;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562538食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【土芒果香料 37551】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000703276
添加物名稱:土芒果香料37551;MANGOFLAVOR37551食品添加物產品登錄碼:TFAA30000703276食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1...
【紅葡萄柚香料 H-3956】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432534
添加物名稱:紅葡萄柚香料H-3956;GRAPEFRUITFLAVORH-3956食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432534食品業者登錄字號:Q-154804862...
【牛奶糖香料SFA-130210】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000672451
添加物名稱:牛奶糖香料SFA-130210;MILKSUGARFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000672451食品業者登錄字號:N-116876554-000...
【紅寶石巧克力香料 70FM094100】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000269724
添加物名稱:紅寶石巧克力香料70FM094100;RUBYCHOCOLATEFLAVOURING70FM094100食品添加物產品登錄碼:TFAB30000269724食品業者...
【酸奶味香精基 CS-18042(2X)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624492
添加物名稱:酸奶味香精基CS-18042(2X);YOGURTFLAVORBASECS-18042(2X)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624492食品業者登錄字號...