反式脂肪化學式 | 食品添加物合法業者資訊網
反式脂肪的名字來源於它的化學結構,其分子包含位於碳原子相對兩邊的反向共價鍵結構,與「順式脂肪」比較起來此反向分子結構較不易扭結。不飽和脂肪酸的分子式因氫原子的 ...,反式脂肪。英文叫「transfats」。係一種不飽和脂肪酸酯,佢水解得到嘅脂肪酸叫做反式脂肪酸。好多人習慣將反式脂肪酸同反式脂肪混為一談,有啲人會將佢哋叫做逆態 ...,反式脂肪(英語:Transfat)是指含反式脂肪酸的脂肪;反式脂肪酸、逆態脂肪酸(Trans-unsaturatedfattyacid、Transfattyacid),则是指一种不飽和脂肪酸(單元不 ...,反式脂肪是植物油经过部...
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反式脂肪(trans fats)—生理作用 | 食品添加物合法業者資訊網
從反式脂肪認識脂肪 | 食品添加物合法業者資訊網
認識「反式脂肪」 | 食品添加物合法業者資訊網
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002319000
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERS-770)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002319000食品業者登錄...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001145006
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GlycerinFattyAcidEster(EXCELP-40S)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001145006食品業者登錄字號:A-103...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009414003
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;MONO-ANDDIGLYCERIDES(GLYCERYLDIBEHENATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009414003食品業者登錄字號...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011103001
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(PALSGAARDDMG0093POWDER)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011103001食品業者登...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010393001
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(EMULGRENDMG95)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010393001食品業者登錄字號:F-...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010584003
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERS-570)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010584003食品業者登錄...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012461009
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(TYPEP(V)SD)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012461009食品業者登錄字號:A-128...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010702005
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GlycerinFattyAcidEster(MASEMULMDG4502)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010702005食品業者登錄字號:A...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011913000
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SucroseFattyAcidEster(HABOMX(T150G0150)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011913000食品業者登錄字號:...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C001312003
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【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011172007
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL-2-LACTYLATE(SSL)(EKOLITESL70S200)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011172007食品業者...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007851006
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添加物名稱:葡萄油香料96530;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000338911食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...