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焦糖色素是糖跟蛋白質加熱「梅納反應」自然產生的物質,可賦予食物香氣及色澤,但是在產製過程中所產生的衍生物,例如4-甲基咪唑(4-MEI),經國外的動物 ...
焦糖色素是糖跟蛋白質加熱「梅納反應」自然產生的物質,可賦予食物香氣及色澤,但是在產製過程中所產生的衍生物,例如4-甲基咪唑(4-MEI),經國外的動物 ...全球市值上看百億!自然又繽紛的「天然色素」究竟是什麼 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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焦糖色素 | 食品添加物合法業者資訊網
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【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002244007
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002244007食品業者登錄字號:A-116783795-0000...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010546001
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(CARAMELCOLORCDL-002)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010546001食...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002763003
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(AMMONIACARAMEL)(S5000)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002763003食品業者登錄字號:A-10334...
【焦糖香料 C00032】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568387
添加物名稱:焦糖香料C00032;CARAMELFLAVORC00032食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568387食品業者登錄字號:N-154517019-00000-...
【焦糖香料03608】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000217940
添加物名稱:焦糖香料03608;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000217940食品業者登錄字號:A-200000007-00000-6添加物分類:焦糖型態...
【焦糖香料 56525】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633830
添加物名稱:焦糖香料56525;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633830食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:焦糖型態...
【焦糖香料 20864】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000569333
添加物名稱:焦糖香料20864;CaramelFlavor20864食品添加物產品登錄碼:TFAA30000569333食品業者登錄字號:F-127899061-00000-5...
【焦糖香料S-139831】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245975
添加物名稱:焦糖香料S-139831;CaramelBiscuitFlavourS-139831食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245975食品業者登錄字號:F-1209...
【焦糖香料 896309 C】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149158
添加物名稱:焦糖香料896309C;CARAMELCUSTARDFLAVOR896309C食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149158食品業者登錄字號:F-1276026...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010301000
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(AP680)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010301000食品業者登錄字號:...
【焦糖香料 FW82099(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456732
添加物名稱:焦糖香料FW82099(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456732食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【焦糖香料 E-014912】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000310696
添加物名稱:焦糖香料E-014912;CARAMELFLAVORE-014912食品添加物產品登錄碼:TFAA30000310696食品業者登錄字號:F-116404443-00...
【焦糖香料1101205959】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000103934
添加物名稱:焦糖香料1101205959;CARAMELFLAVOUR1101205959食品添加物產品登錄碼:TFAB30000103934食品業者登錄字號:A-1044818...
【焦糖香料 14MDZ008】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567320
添加物名稱:焦糖香料14MDZ008;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567320食品業者登錄字號:P-116725254-00000-5添加物分類:型態:...
【焦糖香料 RFL65939】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000147178
添加物名稱:焦糖香料RFL65939;CARAMELFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000147178食品業者登錄字號:D-180566648-00000-4添...