醬油焦糖色素 | 食品添加物合法業者資訊網
2012年10月22日—行政院衛生署於101年10月16日預告修正,擬將焦糖色素由天然食用色素移列為食品添加物著色劑管理,目前已陸續接獲評論,衛生署食品藥物管理局將再評估 ...,2018年1月29日—文/文長安純釀造的醬油不會是黑色的,要黑色只有添加焦糖色素。鐵蛋要那麼黑且發亮是不太可能的,要做到黑且發...,除了3-單氯丙二醇,醬油中也可能會添加焦糖色素來強化色澤。焦糖色素一般分為普通焦糖(Plaincaramel)、亞硫酸鹽焦糖(Sulfitecaramel)、銨鹽焦糖(Ammonia ...,2018年10月15日—市面上含有焦糖色素的食品無所不在,在規範內添加焦...
TFDA審慎評估焦糖色素用於醬油之相關規定 | 食品添加物合法業者資訊網
【壹吃心安】視覺的騙子焦糖色素 | 食品添加物合法業者資訊網
回不去的醬油?「致癌」兩個字可能跟你想的不一樣! | 食品添加物合法業者資訊網
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焦糖色素 | 食品添加物合法業者資訊網
純釀醬油有多純?消保處抽驗,多家釀造老店不符標準 | 食品添加物合法業者資訊網
衛生署食品藥物管理局將審慎評估焦糖色素用於醬油之相關規定 | 食品添加物合法業者資訊網
醬油、可樂裡含的「焦糖色素」是什麼?食用過量會有什麼危害? | 食品添加物合法業者資訊網
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醬油愈黑愈純?挑無添加才是吃貨 | 食品添加物合法業者資訊網
【β-胡蘿蔔素5% FT/PF】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113506
添加物名稱:β-胡蘿蔔素5%FT/PF;ALTRATENE5%FT/PF食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113506食品業者登錄字號:A-180680508-0000...
【β-胡蘿蔔素1% NR-FF】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002146009
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%NR-FF;ALTRATENE1%NR-FF食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002146009食品業者登錄字號:A-112971536-00000-...
【焦糖香料03608】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000217940
添加物名稱:焦糖香料03608;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000217940食品業者登錄字號:A-200000007-00000-6添加物分類:焦糖型態...
【焦糖香料 810507 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000373561
添加物名稱:焦糖香料810507T;CARAMELCANDY810507T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000373561食品業者登錄字號:F-127602672-00000...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010302001
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(RT175)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010302001食品業者登錄字號:A-1045720...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044532
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLOR食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044532食品業者登錄字號:E-106736892-00000-3添加物分類:...
【HJβ-胡蘿蔔素1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002589000
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素1%;HJβ-CAROTENE1%食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002589000食品業者登錄字號:F-197105228-00000-7添加...
【焦糖 香料1109709170】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270333
添加物名稱:焦糖香料1109709170;CaramelFlavour1109709170食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270333食品業者登錄字號:A-1863848...
【GEMI β-胡蘿蔔素2%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136118
添加物名稱:GEMIβ-胡蘿蔔素2%;GEMIβ-CAROTENE2%食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136118食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7...
【焦糖香料900727HW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000349755
添加物名稱:焦糖香料900727HW;CARAMELFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000349755食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【β-胡蘿蔔素 1% WHS】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063972
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%WHS;β-CarotenePowder(1%)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063972食品業者登錄字號:A-189629911-0000...
【天然 β-胡蘿蔔素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061532
添加物名稱:天然β-胡蘿蔔素;OrangeOvationA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061532食品業者登錄字號:A-112292039-00000-6添加...
【焦糖香料 20694】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596535
添加物名稱:焦糖香料20694;CaramelFlavour20694食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596535食品業者登錄字號:F-127899061-00000-5...
【食用黑色-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005483
添加物名稱:食用黑色-B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005483食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:著色劑型態:...
【綠茶香料 TK-0729H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442131
添加物名稱:綠茶香料TK-0729H;GREENTEAFL.TK-0729H食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442131食品業者登錄字號:A-153326879-0000...