酮醣 | 食品添加物合法業者資訊網
醛醣和酮醣具有醇羥基和羰基的性質,都是還原醣,因為酮醣分子內雖然無醛基,但其羰基受相鄰α碳原子上羥基的影響,而呈現出還原活性。兩者的鑑別:.西利萬諾 ...
醛醣和酮醣具有醇羥基和羰基的性質,都是還原醣,因為酮醣分子內雖然無醛基,但其羰基受相鄰α碳原子上羥基的影響,而呈現出還原活性。 兩者的鑑別:. 西利萬諾 ...14 | 食品添加物合法業者資訊網
3-5.3醛和酮59 | 食品添加物合法業者資訊網
焓效應:酮-烯醇互變異構反應Enthalpy Effect:Keto-Enol ... | 食品添加物合法業者資訊網
羥醛反應 | 食品添加物合法業者資訊網
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醛、酮的化學反應及檢驗 | 食品添加物合法業者資訊網
醛與酮(同分異構物)-知識百科-三民輔考 | 食品添加物合法業者資訊網
醛酮互換 | 食品添加物合法業者資訊網
【酮類19310096D(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206310
添加物名稱:酮類19310096D(香料);Ketones19310096D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206310食品業者登錄字號:D-11275...
【酮類06252495B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201810
添加物名稱:酮類06252495B(香料);Ketones06252495B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201810食品業者登錄字號:D-11275...
【醛類03338477(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203553
添加物名稱:醛類03338477(香料);Aldehydes03338477(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203553食品業者登錄字號:D-11275...
【縮醛/縮酮類香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466878
添加物名稱:縮醛/縮酮類香料;AceKetal-complexBase食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466878食品業者登錄字號:H-122868808-0000...
【2,3-戊二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226277
添加物名稱:2,3-戊二酮;2,3-Pentanedione食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226277食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物...
【正己醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155302
添加物名稱:正己醇;AlcoholC6Nat.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155302食品業者登錄字號:F-153462780-00000-8添加物分類:型...
【2,3-戊二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000181031
添加物名稱:2,3-戊二酮;ACETYLPROPIONYL/2,3-PENTANDIONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000181031食品業者登錄字號:F-13844303...
【醛類18319899B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206297
添加物名稱:醛類18319899B(香料);Aldehydes18319899B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206297食品業者登錄字號:D-112...
【天然己醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000214229
添加物名稱:天然己醇;NATURALHEXANOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000214229食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類...
【醛類11253269(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203531
添加物名稱:醛類11253269(香料);Aldehydes11253269(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203531食品業者登錄字號:D-11275...
【對-甲基苯甲醚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137403
添加物名稱:對-甲基苯甲醚;P-CresylMethylEther食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137403食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0...
【醇類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194316
添加物名稱:醇類;Alcohols食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194316食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀...
【苯乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107208
添加物名稱:苯乙醛;PHENYLACETALDEHYDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107208食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分...
【3-巯基己醇5%溶液】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155795
添加物名稱:3-巯基己醇5%溶液;Thiohexanole-35%TRI食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155795食品業者登錄字號:F-153462780-0000...
【酮類04266256C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200808
添加物名稱:酮類04266256C(香料);Ketones04266256C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200808食品業者登錄字號:D-11275...