發酵理論與應用發酵槽介紹與操作發酵（釀造）食品的定義發酵 ... | 食品添加物合法業者資訊網
1996年10月25日—廣義的發酵則指原料經由細胞(含微生物、動、植.物細胞)轉化成...甘油.黴菌作用.酵母菌作用.醋酸菌作用.乳酸.圖1.發酵原理.乳酸菌作.用.澱粉.
1996年10月25日 — 廣義的發酵則指原料經由細胞(含微生物、動、植. 物細胞)轉化成 ... 甘油. 黴菌作用. 酵母菌作用. 醋酸菌作用. 乳酸. 圖1. 發酵原理. 乳酸菌作. 用. 澱粉.
酵母發酵原理、因素以及判斷，喜歡面點的謹記收藏！ | 食品添加物合法業者資訊網
發酵 | 食品添加物合法業者資訊網
酒精發酵 | 食品添加物合法業者資訊網
麵包的發酵原理和營養 | 食品添加物合法業者資訊網
發酵原理@ 足跡.生活.我的世界:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
發酵理論與應用發酵槽介紹與操作發酵（釀造）食品的定義發酵 ... | 食品添加物合法業者資訊網
《麵包大師的學徒》：發酵過程如何改變麵團？這期間發生了 ... | 食品添加物合法業者資訊網
讓人類愛上的發酵食品-麵包 | 食品添加物合法業者資訊網
發酵與酵素 | 食品添加物合法業者資訊網
【抹茶香料 94215-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000447901
添加物名稱:抹茶香料94215-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000447901食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【烏龍茶香料TH-94312】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730377
添加物名稱:烏龍茶香料TH-94312;OolongTeaFlavorTH-94312食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730377食品業者登錄字號:A-12099285...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C003697001
添加物名稱:乳酸;LACTICACID90%食品添加物產品登錄碼:TFAB2C003697001食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加物分類:調味...
【酒香料B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000365191
添加物名稱:酒香料B;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000365191食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型態:液狀(液劑...
【乳酸 50%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010767007
添加物名稱:乳酸50%;LACTICACID50%(ULTRA-PURELACTICACID50%FOODGRADE)(BGLAFUL50)食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010767007食...
【醱酵乳香料 TYX-3888】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158899
添加物名稱:醱酵乳香料TYX-3888;YoghurtFlavorTYX-3888食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158899食品業者登錄字號:F-103561504-...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008084006
添加物名稱:乳酸;LACTICACID(PURACFCC80)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008084006食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物...
【高山烏龍茶香料 SF-520167-2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000444065
添加物名稱:高山烏龍茶香料SF-520167-2;OOLONGTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000444065食品業者登錄字號:N-11687655...
【新劑新酵粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052755
添加物名稱:新劑新酵粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052755食品業者登錄字號:E-106736892-00000-3添加物分類:品質改良劑;...
【翠玉茶香料-12728/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000364336
添加物名稱:翠玉茶香料-12728/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000364336食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000034734
添加物名稱:發粉;crescentbakingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000034734食品業者登錄字號:I-193942717-00000-8添加物分...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013029000
添加物名稱:乳酸;LacticAcid(LacticAcid90%)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013029000食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添...
【鐵觀音香料 SD-16476】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626281
添加物名稱:鐵觀音香料SD-16476;TIEGUANYINFLAVORSD-16476食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626281食品業者登錄字號:A-1119071...
【鐵觀音茶香料 E_1849721】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243502
添加物名稱:鐵觀音茶香料E_1849721;TIEGUANYINTEAFLAVOURE_1849721食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243502食品業者登錄字號:B...
【低鈉鮮】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000091444
添加物名稱:低鈉鮮;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000091444食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味劑型態:粉狀...