植物肉5迷思| 價值低?好環保? 專家剖析 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月1日—至於植物蛋白,廠商一般由豆類如大豆、豌豆,或是穀物如白米、小麥中提煉,再以加熱、冷凍、加壓等技術重新組合成植物肉。聽下去與齋舖的素 ...
2020年12月1日 — 至於植物蛋白,廠商一般由豆類如大豆、豌豆,或是穀物如白米、小麥中提煉,再以加熱、冷凍、加壓等技術重新組合成植物肉。 聽下去與齋舖的素 ...【綠色飲食】取代動物肉,更環保的植物肉、植物魚肉誕生 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【麩醯胺轉胺酶(Code:TG-K3)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000032562
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-K3);Transglutaminase(Code:TG-K3)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000032562食品業者登錄字號...
【肉精香料BBQ-NT】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000557790
添加物名稱:肉精香料BBQ-NT;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000557790食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液...
【高鮮調味料H6】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078034
添加物名稱:高鮮調味料H6;FRESHSEASONINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078034食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2...
【素鱈魚香料 30171】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000155761
添加物名稱:素鱈魚香料30171;CodfishFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000155761食品業者登錄字號:F-116678864-00000-9添加物...
【培根香料520381】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693274
添加物名稱:培根香料520381;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693274食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液...
【多磷素 P 粉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002783006
添加物名稱:多磷素P粉劑;POLYPHOSP食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002783006食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【檸檬香料598789】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000438248
添加物名稱:檸檬香料598789;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000438248食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液...
【蝦香料 OF5483】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000095260
添加物名稱:蝦香料OF5483;ShrimpFla.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000095260食品業者登錄字號:F-116678864-00000-9添加物分類...
【香草香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150992
添加物名稱:香草香料;VanillaFlavouring食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150992食品業者登錄字號:A-122351303-00000-7添加物...
【肉精香料TV9501-C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591484
添加物名稱:肉精香料TV9501-C;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591484食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:...
【特 佳 保 磷】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100456
添加物名稱:特佳保磷;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100456食品業者登錄字號:D-123403461-00000-4添加物分類:品質改良劑型...
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添加物名稱:粘肉膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107587食品業者登錄字號:E-180425660-00000-3添加物分類:品質改良劑型態:...
【素牛肉香料 BF-96824】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000431397
添加物名稱:素牛肉香料BF-96824;BEEFFLAVORBF-96824食品添加物產品登錄碼:TFAA30000431397食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【素熱狗香料K-1215】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647116
添加物名稱:素熱狗香料K-1215;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647116食品業者登錄字號:H-124252390-00000-2添加物分類:型態:...
【碳烤香料 427-00164-02】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000085540
添加物名稱:碳烤香料 427-00164-02;BEEFBUKOKIFLAVOR427-00164-02食品添加物產品登錄碼:TFAB30000085540食品業者登錄字號:H...