植物肉的科技風潮 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月29日—植物肉領導廠商BeyondMeat於美國上市,股價大漲引爆全球食品與餐飲業的植物肉風潮,越來越多的食品相關業者加入競爭之列,享有素食王國美譽的台灣, ...,【會議紀實】食品新視界-植物肉的科技風潮.2020-09-21.陳儀珈、雷雅淇、陳鴻妮...其中,BeyondMeat是一個專門製造植物肉的品牌,它吸引了比爾.,2022年3月25日—採訪=蔡幸儒、黃欣培、黃敬翔撰文=蔡幸儒.植物肉風潮襲來,使得台灣傳統素食產業產生巨大的改變,而其高度擬真的口感、風味及外觀,更讓消費者 ...,,2022年1月9日—影音中心/廖國安報導近期人造肉在全球...
【全文】Beyond Meat引爆風潮大成搶攻植物肉市場 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品新視界:植物肉的科技風潮—— ILSI Taiwan 會議紀實 | 食品添加物合法業者資訊網
【奶素漢堡香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255550
添加物名稱:奶素漢堡香料;hamburgerflavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255550食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加...
【多磷素 A粉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000021009
添加物名稱:多磷素A粉劑;POLYPHOSA食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000021009食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【肉精香料BBQ-NT】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000557790
添加物名稱:肉精香料BBQ-NT;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000557790食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液...
【Veg.Flavor No.A24】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435267
添加物名稱:Veg.FlavorNo.A24;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435267食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:...
【牛肉香料BBQ-588958】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443738
添加物名稱:牛肉香料BBQ-588958;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443738食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型...
【素熱狗香料K-1215】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647116
添加物名稱:素熱狗香料K-1215;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647116食品業者登錄字號:H-124252390-00000-2添加物分類:型態:...
【普必磷526S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111098
添加物名稱:普必磷526S;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111098食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:品質改良劑...
【蝦香料 OF5483】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000095260
添加物名稱:蝦香料OF5483;ShrimpFla.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000095260食品業者登錄字號:F-116678864-00000-9添加物分類...
【牛肉香料580628】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000341599
添加物名稱:牛肉香料580628;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000341599食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液...
【蝦米香料FVF0510017】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620498
添加物名稱:蝦米香料FVF0510017;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620498食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型...
【火腿素品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049314
添加物名稱:火腿素品質改良劑;TARICOMPLETP31食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049314食品業者登錄字號:A-122859569-00000-4添...
【燻香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000173457
添加物名稱:燻香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000173457食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【美白N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000027881
添加物名稱:美白N;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000027881食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:著色劑型態:粉狀(...
【素鮪魚香料K-2245】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368947
添加物名稱:素鮪魚香料K-2245;VEGE.TunaFlavourK-2245食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368947食品業者登錄字號:H-122338153-0...
【香草香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150992
添加物名稱:香草香料;VanillaFlavouring食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150992食品業者登錄字號:A-122351303-00000-7添加物...