乳化劑定義- 乳化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
乳化劑或乳化劑是一種化合物或物質,用作乳液的穩定劑,用於防止通常不會分離的液體。這個詞來源於拉丁詞,意思是“牛奶”,指牛奶作為水和脂肪的乳液。乳化 ...
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