手搖飲摻「焦糖色素」 其實這些食物都可能添加… | 食品添加物合法業者資訊網
![手搖飲摻「焦糖色素」 其實這些食物都可能添加…](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
2018年7月1日—知名販售黑糖珍珠鮮奶的飲料店「老虎堂」,主打「獨家手炒黑糖」,近日卻傳出不僅是委託工廠機器炒糖,而且黑糖還添加了焦糖色素...
![手搖飲摻「焦糖色素」 其實這些食物都可能添加…](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
不過,民眾倒也不必看到焦糖色素就聞之色變。王健行強調,目前並無研究顯示少量攝取焦糖色素會立即造成健康危害,,除非大量且長期食用才會產生影響。
食藥署也已將焦糖色素列為食品添加物,並針對第三、第四類焦糖色素中4-甲基咪唑訂定含量標準,分別是200 mg/kg以下以及250 mg/kg以下,與聯合國食品法典委員會、歐盟及紐澳等國際間法規均一致,同時也有在不同食品的使用範圍及限量標準。
食品添加物業者及產品登錄資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
焦糖香料相關資料第1頁 | 食品添加物合法業者資訊網
黑糖香料068291W 甜美糖香帶有焦糖楓糖等風味的食品香料 ... | 食品添加物合法業者資訊網
焦糖瑪奇朵香料粉 | 食品添加物合法業者資訊網
手搖飲摻「焦糖色素」 其實這些食物都可能添加… | 食品添加物合法業者資訊網
【焦糖香精香料(J)】博溢香料香精公司 | 食品添加物合法業者資訊網
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【焦糖香料 CAW076-112(2X)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000081646
添加物名稱:焦糖香料CAW076-112(2X);CARAMELFLAVORCAW076-112(2X)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000081646食品業者登錄字號:B-...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【β - 胡蘿蔔素 10 % FT-Red/PF】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136893
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%FT-Red/PF;ALTRATENE10%FT-Red/PF食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136893食品業者登錄字號:A-112...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【焦糖香料901086LW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000543997
添加物名稱:焦糖香料901086LW;CARAMELFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000543997食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【焦糖香料 20694】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596535
添加物名稱:焦糖香料20694;CaramelFlavour20694食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596535食品業者登錄字號:F-127899061-00000-5...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【焦糖香料 C00124B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378083
添加物名稱:焦糖香料C00124B;CARAMELFLAVORC00124B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000378083食品業者登錄字號:N-154517019-0000...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【焦糖香料 TW-51365】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481022
添加物名稱:焦糖香料TW-51365;CARAMELFLAVORTW-51365食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481022食品業者登錄字號:Q-154804862-00...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【β-胡蘿蔔素10% WSC/F】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116420
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%WSC/F;Altratene10%WSC/F食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116420食品業者登錄字號:A-112971536-0000...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【β-胡蘿蔔素1% WSC】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001795008
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%WSC;ALTRATENE1%WSC食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001795008食品業者登錄字號:A-112971536-00000-2...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【焦糖香料 869387 (840066)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724853
添加物名稱:焦糖香料869387(840066);CARAMELFLAVOR869387(840066)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724853食品業者登錄字號:F-...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【焦糖香料 T1701181T-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591462
添加物名稱:焦糖香料T1701181T-D2;CARAMELFLAVORT1701181T-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591462食品業者登錄字號:N-1129...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【食用黑色-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005483
添加物名稱:食用黑色-B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005483食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:著色劑型態:...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【焦糖香料基 BD-01522】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000018580
添加物名稱:焦糖香料基BD-01522;CARAMELFLAVOURBASEBD-01522食品添加物產品登錄碼:TFAB30000018580食品業者登錄字號:A-11190...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013176003
添加物名稱:焦糖色素;CaramelColors(PLAINCARAMEL)(CARAMELSF-W)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013176003食品業者登錄字號:A-1...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【焦糖香料 K-90313】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000077674
添加物名稱:焦糖香料K-90313;CARAMELFLAVORK-90313食品添加物產品登錄碼:TFAA30000077674食品業者登錄字號:A-115490309-0000...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【焦糖香料 73068-GB】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561975
添加物名稱:焦糖香料73068-GB;CARAMELFLAVOUR73068-GB食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561975食品業者登錄字號:A-196958579-0...