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變性澱粉:親水性強,在麵製品中添加變性澱粉能形成均一、緻密的網絡結構,改善麵團加工性能。酶素:酵素抑制劑的功能主要是促進蛋白質之間的交聯作用,如轉麩胺醯酵素和木 ...
變性澱粉:親水性強,在麵製品中添加變性澱粉能形成均一、緻密的網絡結構,改善麵團加工性能。酶素:酵素抑制劑的功能主要是促進蛋白質之間的交聯作用,如轉麩胺醯酵素和木 ...1號SUPER酵素1kg | 食品添加物合法業者資訊網
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【澱粉糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035274
添加物名稱:澱粉糖化酵素;DextrozymeDX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035274食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分...
【氧化澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009626008
添加物名稱:氧化澱粉;OXIDIZEDSTARCH(SS-A10)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009626008食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添...
【煙燻豬肉 香料 1109403225】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238304
添加物名稱:煙燻豬肉香料1109403225;GrilledMeatFlavour1109403225食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238304食品業者登錄字號:A...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012354000
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER﹝MYVATEXMIGHTYSOFTXLK(SAP)﹞食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012354000食品...
【雞肉香料1101906976】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000292809
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【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008724006
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【優質結著劑JT-02】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064366
添加物名稱:優質結著劑JT-02;JT-02(COATINGMIX)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064366食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4...
【複方改良劑190103】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125060
添加物名稱:複方改良劑190103;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125060食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:品質...
【複方改良劑180106】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117601
添加物名稱:複方改良劑180106;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117601食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:品質...
【複方改良劑190225】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126881
添加物名稱:複方改良劑190225;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126881食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:品質...
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添加物名稱:複方改良劑170201;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109714食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:品質...
【紅味噌香料 1101711717】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270614
添加物名稱:紅味噌香料1101711717;Flavour,TypeRedMiso1101711717食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270614食品業者登錄字號:A-...
【香草香料 4952(U35751)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000471166
添加物名稱:香草香料4952(U35751);VanillaFlavor4952(U35751)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000471166食品業者登錄字號:A-1235...
【伊若多利品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061240
添加物名稱:伊若多利品質改良劑;IRODORIKAI食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061240食品業者登錄字號:E-153895301-00000-6添加...
【牛肉香料1201803922】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266002
添加物名稱:牛肉香料1201803922;SilaromBeef1201803922食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266002食品業者登錄字號:A-104481803-...