用啤酒醃肉會更好吃?揭開啤酒的7 個妙用! | 食品添加物合法業者資訊網
2017年1月30日—醃肉時,在加入調味料前,先將肉泡在啤酒中30分鐘可以軟化肉質,更有嚼勁,而泡沫會滲入肉的組織中,類似打開肉的毛細孔的原理,等等加入調味料時,可以更 ...
2017年1月30日 — 醃肉時,在加入調味料前,先將肉泡在啤酒中30分鐘可以軟化肉質,更有嚼勁,而泡沫會滲入肉的組織中,類似打開肉的毛細孔的原理,等等加入調味料時,可以更 ...「用啤酒來醃肉竟然更好吃?」沒想到啤酒有這麼多烹飪妙用 | 食品添加物合法業者資訊網
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【蜂蜜香料粉 JS-7506042】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626034
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【PLCP 果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062207
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【香草香料SF-510066-1X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000705975
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【統白】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102571
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【藥酒粉末香料T 6375 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670796
添加物名稱:藥酒粉末香料T6375S;YakusyuFlavorPowderT6375S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670796食品業者登錄字號:F-103561...
【海鮮香料-FM-SF】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000690945
添加物名稱:海鮮香料-FM-SF;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000690945食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:嫩精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099510食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:其他型態:粉狀(粉...
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添加物名稱:香草香料粉900781EP(停用);VANILLAFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000385294食品業者登錄字號:N-170735933-...
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添加物名稱:香草香料820824AC;VANILLA820824AC食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547126食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
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添加物名稱:蜂蜜香料10567/3X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361625食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...